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 | Kalbsfilet pikant 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.39 € Den Honig, Pfeffer, Salz und den Senf verrühren und das Filet damit einstreichen und über Nacht ziehenlassen. Bei mittlerer Hitze anbraten. Das Filet mit |
 | Kalbskotelett-Braten mit baket Potatös+mariniertem Gemüse 12 Portionen Preise: Discount: >11.17 € EU-Bio: >12.94 € Demeter: >15.21 € Für die Fleisch-Marinade alle Zutaten verrühren, Braten damit ringsum bestreichen, zugedeckt im Kühlschrank über Nacht stehen lassen. 2-3 Stunden vor dem |
 | Kardamom-Kompott 6 Portionen Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.14 € Menge im Original-Rezept mit je 1 Dose Frucht für 6-8 Personen ausreichend. Gießen Sie den Fruchtsaft von allen Dosen ab und geben Sie die Früchte in eine |
 | Kartoffel-Käse-Auflauf mit Tomate 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.68 € Kartoffeln waschen und in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Anschließend kalt abspülen, pellen und ruhenlassen. Tomaten putzen, waschen, vierteln und |
 | Kastanienbaiser mit Kumquats (Hawaii) 6 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.31 € Eiweiß von großen Eiern steifschlagen, je eine Prise Salz und Weinstein mit dem Zucker nach und nach unter Schlagen zugeben, Vanille zufügen. Auf ein |
 | Keskül - Mandeldessert 6 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.39 € Die Milch (1) zum Kochen bringen und abkühlen lassen. Die Mandeln in einen Mixer geben, Milch (2) angießen und mixen, bis die Mandeln pulverisiert sind . Die |
 | Keskül, Milchdessert 4 Portionen Preise: Discount: >9.76 € EU-Bio: >9.76 € Demeter: >10.19 € 3/5 der Mandeln mit kalter Milch (1) verrühren. Die restliche Milch zum Kochen bringen. Das Reismehl mit etwas Wasser anrühren und in die kochende Milch geben, |
 | Kichererbsen mit Lamm (Etli nohut) - Türkei 4 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >5.11 € Dieses Gericht schmeckt besonders herzhaft, wenn Sie Sucuk (türkische Knoblauchwurst) mit erwärmen. Die Kichererbsen verlesen kalt abbrausen und über Nacht |
 | Kichererbseneintopf mit Tomate 4 Portionen Preise: Discount: >5.15 € EU-Bio: >5.34 € Demeter: >5.16 € Kichererbsen und Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag in dem Einweichwasser zugedeckt leise köchen lassen. Zwischendurch abschäumen, nach |
 | Kichererbsenpüree (Humus) - Türkei 10 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.56 € Humus gehört in der Türkei zu den kleinen Gerichten einer Raki-Tafel. Die Kichererbsen waschen und in reichlich kaltem Wasser über Nacht einweichen. Am |
 | Körniges Roggenbrötchen (Cholesterin) 1 Portion Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.75 € Vom Roggenbrötchen eine Kappe abschneiden und aushöhlen. Ausgehöhltes und Kasseler klein würfeln, mit Margarine und dem Meerrettich zu einer Masse |
 | Lamm auf Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.29 € Die Lammkeulen am Vortag in eine Marinade aus Wein, Zwiebeln, Knoblauch(1), Öl, frischem Rosmarin, Thymian, Salz + Pfeffer legen und abgedeckt kühlstellen. |
 | Linseneintopf ’Bauernart’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.30 € Die Linsen über Nacht in dem Wasser quellen lassen. Das Gemüse waschen und putzen. Lauch in feine Ringe schneiden. Sellerie und Möhren grob raspeln. Die |
 | Linsen-Getreide-Eintopf (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.26 € Linsen, Weizen- und Roggenkörner getrennt über Nacht gekühlt in Wasser einweichen und am nächsten Tag garkochen: Für die Linsen ca. 30 Min., für die |
 | Mangold mit schwarzen Augenbohnen 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.87 € Schwarze Bohnen über Nacht in Wasser einweichen, etwa 45 Minuten weich kochen. Mangoldblätter waschen und fein hacken, in kochendem Salzwasser blanchieren, |
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