Rezept 16 bis 30 von 106
 | Dorschfilet mit Portulaksauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.12 € Den Portulak waschen und in einem sauberen Küchentuch sehr gut abtropfen lassen. In eine ausgebutterte Gratinform geben. Die Dorschfilets mit dem Zitronensaft |
 | Dorschfilet mit Senfsauce 2 Portionen Preise: Discount: >13.56 € EU-Bio: >13.48 € Demeter: >13.63 € In einer Pfanne Butter zerlassen und Schalottenwürfel dazugeben. Das Dorschfilet darauflegen und mit Weißwein angießen, mit Deckel zehn Minuten dünsten. Den |
 | Dorschfilet mit Speck und Sauce Hollandaise 4 Portionen Preise: Discount: >14.17 € EU-Bio: >14.05 € Demeter: >14.37 € Dorschfilet waschen, abtupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Schwach salzen und in eine flache Form geben. Die Form mit Folie (Mikrowellenfest) abdecken und den |
 | Dorschfilet provençale 4 Portionen Preise: Discount: >23.34 € EU-Bio: >23.58 € Demeter: >23.58 € Provençale-Mischung: Zutaten bis und mit Olivenöl mischen, würzen, zugedeckt beiseite stellen. Fische : Die Kartoffelscheiben in einer Schüssel mit dem |
 | Dorschfilets ’ Black and White’ 4 Portionen Preise: Discount: 19.92 € EU-Bio: 20.02 € Demeter: 20.06 € Die Dorschfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in eine mit Olivenöl bepinselte feuerfeste Form legen. Die Oliven halbieren, entsteinen und fein hacken. |
 | Dorschfilets auf Erbsen-Crevetten-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.89 € Fischfilets mit kaltem Wasser kurz abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Zitronenschale dünn abreiben und für die Sauce beiseite stellen. Saft |
 | Dorsch-Knusperli mit Tatarensauce 4 Portionen Preise: Discount: >26.45 € EU-Bio: >26.61 € Demeter: >26.88 € Tatarensauce: Eigelb, Senf und Salz mit dem Schwingbesen in einer Schüssel gut verrühren. Öl tropfenweise unter Rühren mit dem Schwingbesen beigeben, bis eine |
 | Dorsch-Koteletts mit Pfannengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.85 € Reis in kochenden Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Fisch waschen. Zwiebeln schälen und grob hacken. Zitronensaft, Weißwein, 1/4 l Wasser, Salz, Pfeffer und |
 | Dorsch-Paprika-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: >25.10 € EU-Bio: >25.73 € Demeter: >25.90 € 1. Vom Speck die Schwarte abschneiden. Speck klein würfeln (auch die fetten Teile). Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und hacken. |
 | Dorschragout mit Koriander 4 Portionen Preise: Discount: 22.56 € EU-Bio: 22.94 € Demeter: 23.46 € Wasser aufkochen. Die Zwiebeln ungeschält hineingeben und eine Minute blanchieren. Abschütten und kalt abschrecken. Den Wurzelansatz der Zwiebelchen abschneiden |
 | Dorschspießli im Tempurateig 4 Portionen Preise: Discount: >19.54 € EU-Bio: >19.70 € Demeter: >20.01 € (*) 3 Spießli pro Person : Vor- und zubereiten: ca.1 Std. : Stehen lassen: ca. dreissig Minuten Teig: Mehl, Maisgrieß, Backpulver und Salz in einer Schüssel |
 | Dorschsuppe ”Roma” 4 Portionen Preise: Discount: >25.07 € EU-Bio: >25.54 € Demeter: >25.75 € Das Fischfilet säubern, säuern, salzen und entgräten, in Würfel schneiden. Porree- und Zwiebelringe, feingewürfelte Möhren, gehäutete , zerschnittene |
 | Feine Fischsülze 4 Portionen Preise: Discount: >18.03 € EU-Bio: >18.03 € Demeter: >18.03 € Kabeljaufilet in Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen. In Fischfond 8 Minuten garen. Tomaten häuten, in Spalten schneiden. Gelatine |
 | Fisch im Kohlblatt 8 Portionen Preise: Discount: >18.38 € EU-Bio: >18.37 € Demeter: >18.51 € In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und dann leicht salzen. Vorsichtig schöne, große Blätter ablösen, waschen und in dem sprudelnd kochenden Wasser |
 | Fisch Pikant (Blackened Fish) 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.65 € Kräuter, Knoblauchsalz und Gewürze in eine Schale geben und vermengen. Die Filets kurz in der Mischung wenden. In einer großen Pfanne 2 EL Butter zerlassen, die |
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