Rezept 46 bis 60 von 106
Fisch-Sticks mit Zwetschgensauce 4 Portionen Preise: Discount: >19.70 € EU-Bio: >19.96 € Demeter: >20.04 € Sauce: Öl warm werden lassen, Schalotte und Knoblauch andämpfen, Zwetschgen kurz mitdämpfen. Honig beigeben, unter Rühren köcheln, bis eine sirupartige | |
Fischtopf mit Basilikum 4 Portionen Preise: Discount: >34.41 € EU-Bio: >35.15 € Demeter: >35.24 € Tomaten mit heißem Wasser überbrühen, enthäuten, längs halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls in Spalten schneiden. | |
Gebackener Kabeljau mit Parmaschinken 6 Portionen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.24 € 1. Ofen auf 200 Grad vorheizen, Backblech mit Alufolie auslegen. 2. Kabeljaufilets mit Butter bepinseln und in 1-2 Scheiben Prosciutto wickeln, die Filet-Enden | |
Gebratener Dorsch mit Mango und Lauch 4 Portionen Preise: Discount: >13.43 € EU-Bio: >13.39 € Demeter: >13.58 € Am Vortag: Den Ingwer schälen und reiben. Die Schalotten und den Knoblauch schälen und klein schneiden. In einer Schüssel den Ingwer, die Schalotten, den | |
Gebratener Kabeljau auf Muschel-Ratatouille 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.66 € Demeter: >3.66 € (*) Mit scharfem Messer oder Rasierklinge (Achtung: nur die Haut und eher an den Rändern als in der Mitte!) Miesmuscheln eine halbe Stunde im Salzwasser stehen | |
Gebratener Kabeljau mit Brandade und Grünem Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >9.58 € EU-Bio: >11.15 € Demeter: >11.54 € Brandade: Stockfisch für 24 Stunden in kaltes Wasser legen, dabei das Wasser evtl. ein- bis zweimal wechseln. Dann mit kaltem Wasser aufsetzen, zum Kochen | |
Gebratenes Kabeljaufilet auf Essiglinsen und Weißem ... 4 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.92 € Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Kabeljaufilets in die Pfanne legen, gut anbraten. Wenden, die Kräuter beigeben, mit Salz und Pfeffer würzen und | |
Gebratenes Kabeljaufilet in der Senfkruste auf Kartoffel... 4 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >3.37 € Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Das Kabeljaufilet in 4 Stücke schneiden, mit der Hautseite nach oben in die Pfanne legen, gut anbraten und mit Salz und | |
Gedämpfte Dorschfilets mit Tricolore Reis 4 Portionen Preise: Discount: >19.05 € EU-Bio: >19.05 € Demeter: >19.18 € Lauch reinigen und waschen, in feine Rädchen schneiden Zwiebel schälen und fein hacken Petersilie waschen, auswringen und fein hacken ca.1 dl Gemüsebouillon | |
Gedämpfter Dorsch mit Ingwer und Kaffirblättern 2 Portionen Preise: Discount: >11.39 € EU-Bio: >11.39 € Demeter: >11.39 € Basmatireis kochen. Spinat blanchieren; abtropfen lassen und fein schneiden. Zwei kleine Förmchen ausfetten und abwechselnd mit Reis und Spinat füllen. Das | |
Gedämpfter Kabeljau auf Wurzelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >2.97 € Für das Wurzelpüree Möhren, Zwiebeln und Knollensellerie schälen, in 2 cm große Stücke schneiden und in einen Topf geben. Zusammen mit der Brühe zugedeckt | |
Gedünstete Kabeljaufilets mit Eiersauce* 4 -6 Pers. Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >3.11 € * Torsk med Eggesaus Steht kein langer schmaler Fischkessel zur Verfügung, nimmt man einen emaillierten 12cm hohen Bräter. Man füllt das Gefäss 10cm hoch mit | |
Geschichteter Hamburger Pannfisch mit Pikantem Senfsabayon 4 Portionen Preise: Discount: >32.21 € EU-Bio: >32.66 € Demeter: >34.23 € Kartoffeln schälen und in 3 mm dicke Scheiben hobeln. In Salzwasser knapp gar kochen, kurz abschrecken und abtropfen lassen. Frischen Spinat putzen und waschen. | |
Kabeljau a L#orange 1 Rezept Preise: Discount: >23.01 € EU-Bio: >23.25 € Demeter: >23.29 € Von 1 Orange die Schale abreiben, dann die Orangen so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt ist. Orangen und Tomaten in Scheiben schneiden. | |
Kabeljau auf der Haut gebraten mit Bohnenkernen 4 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >7.15 € Demeter: >9.37 € Die weißen Bohnen und das Bouquet Garni mit Wasser bedeckt langsam gar köcheln, pfeffern. Im Fond Beiseite stellen. Die roten Paprika 10 Minuten in den |
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