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Kabeljau auf Gemüsebett 4 Portionen Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.55 € Fisch waschen und trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln, etwas ziehen lassen. In der Zwischenzeit Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden. Tomaten | |
Kabeljau auf Pflaumen 1 Rezept Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.61 € Zubereitung: Die Pflaumen achteln und mit in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln in Zucker anrösten. mit Calvados aromatisieren und dem 5er Gewürzepulver | |
Kabeljau aus dem Kräuterdampf mit spanischer Mojosauce 2 Portionen Preise: Discount: >15.05 € EU-Bio: >15.99 € Demeter: >15.97 € Die Kartoffeln waschen und bürsten und rundherum mit einem Holzstäbchen einstechen. Dann einzeln in leicht geölte Alufolie einpacken. Die Paprikaschoten | |
Kabeljau im Pancettamantel 2 Portionen Preise: Discount: >8.57 € EU-Bio: >9.28 € Demeter: >9.69 € Kartoffeln in Salzwasser aufkochen, dann 25 Minuten weich garen und abgießen. Unterdessen Kabeljaufilet längs halbieren. Fischfilets auf beiden Seiten salzen und | |
Kabeljau in Blätterteig 1 Rezept Preise: Discount: >19.93 € EU-Bio: >19.93 € Demeter: >19.97 € Knoblauch, Dill, Öl, Weißwein, Salz und Pfeffer miteinander vermischen. Die Fischstücke darin 30 Minuten marinieren. In der Zwischenzeit den Blätterteig | |
Kabeljau In Kartoffelhülle Mit Schnittlauchsalat 4 Portionen Preise: Discount: >27.61 € EU-Bio: >28.11 € Demeter: >28.60 € *Es genügen die dünneren Bauchstücke - beziehungsweise Filets von kleineren Fischen. Das Fischfilet in Portionen teilen, die Stücke säubern, säuern und | |
Kabeljau mit Anchovis und Kapern 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.60 € Kabeljau gesalzen, gepfeffert und gemehlt in einer heißen Pfanne mit Öl beidseitig circa acht bis zehn Minuten braten. Gleichzeitig Butter in einem kleinen Topf | |
Kabeljau mit Biersoße und Senfkörnern 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >2.36 € Für die Soße: 50 Gramm Senfkörner in 100 ml Bier einweichen. 200 ml Bier bei großer Hitze auf etwa die Hälfte einkochen lassen. Die kalte Butter darunter | |
Kabeljau mit Schweinefuß in Cidre-Essig 4 Portionen Preise: Discount: >7.85 € EU-Bio: >7.91 € Demeter: >8.07 € Am Vortag den Schweinefuss in reichlich kochendem Salzwasser eine Minute vorgaren, herausnehmen und kalt abspülen. Die Zwiebel pellen und mit Lorbeer und Nelken | |
Kabeljau mit Tomaten-Hollandaise 4 Portionen Preise: Discount: >28.97 € EU-Bio: >29.02 € Demeter: >29.10 € Tomaten brühen, abschrecken, pellen, vierteln, und entkernen. Ein Drittel der Tomaten würfeln, den Rest beiseite stellen. Knoblauch pellen, in die Hollandaise | |
Kabeljaubraten mit Speck 4 Portionen Preise: Discount: >4.92 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >5.02 € Knobi pellen und mit der Schlagsahne bei 600 W 2 Minuten erhitzen. Kräuter waschen, trocken schütteln, von den Stielen zupfen und im Mixer zerkleinern. | |
Kabeljau-Curry 2 Portionen Preise: Discount: >10.07 € EU-Bio: >10.11 € Demeter: >10.26 € Wasser mit wenig Salz zum Kochen bringen, den Reis hineingeben und auf niedrigster Stufe zwanzig bis dreissig Minuten ausquellen lassen. Zwiebel, Ananas, | |
Kabeljaufilet auf Sauerkraut mit schwarzen Spätzle 4 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.49 € Für die Spätzle Mehl und Eier in eine Schüssel geben und mit dem Knetarm des Handrührers oder mit dem Kochlöffel verrühren. So viel Wasser zugeben, dass ein | |
Kabeljaufilet in Dillsoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.76 € Möhren putzen und in Streifen schneiden. Möhrenstreifen mit 2 El Olivenöl andünsten, dann in eine ofenfeste Form geben. Kabeljaufilets säubern, säuern, | |
Kabeljaufilet mit Ingwer-Möhren 4 Portionen Preise: Discount: >4.12 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.29 € Elektro-Ofen auf 175 Grad vorheizen. Möhren putzen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Ingwer schälen, fein reiben. Möhren mit Ingwer, Honig, 2 Tl |
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