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Zutat: Szechuanpfeffer
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Rezepte 1 bis 10 von 74
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Rezepte 1 bis 10 von 74
Dong’an-Huhn aus Hunan
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.64 €
EU-Bio: ~14.54 €
Hühnerfleisch waschen und in ca. 4 cm lange und 1 cm breite Streifen schneiden. Rote Paprikaschoten klein hacken. Speisestärke mit dem Wasser anrühren. Einen ...
Pochierte Saiblingsfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >28.90 €
EU-Bio: >28.90 €
Einen Dämpfkorb mit duftenden Kamelienblüten auslegen. Saiblingsfilets á 120 g mit Haut, entgrätet in 1 cm dicken Scheiben schräg von der Haut schneiden. Die ...
Bananengemüse im Eierkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >4.51 €
Den Reis in leicht gesalzenem Wasser (1) 10 Minuten zugedeckt kochen, vom Herd nehmen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad zugedeckt weitere 10 Minuten garen, ...
Drachensaft - Szechuan Hot Oil
1 RezeptPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >1.36 €
Öl mit den nicht zu fein zerriebenen, getrockneten Chiles erhitzen bis die Chiles anfangen zu bräunen. Das Öl sollte etwa 225-250 C heiß sein. Vom Feuer ziehen und ...
Dim Sun
4 PortionenPreise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.01 €
Mehl mit warmem Wasser anrühren. Teig 1/2 Stunde stehen lassen, in Scheiben schneiden. Davon Kreise von 7 cm Durchmesser dünn ausrollen. Mit Sesamöl ...
Poularde Asiatisch im Reisteig auf Rhabarbergemüse U ...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.01 €
Anleitung: Die exotischen Zutaten gibt's im Asia-Laden. Reisteig aus den angegebenen Zutaten anrühren. Von der Poularde die Brustfilets und die Schenkel abtrennen, ...
Gepfeffertes Filet von der Lachsforelle mit Sichuan- Pfeffer und Karotten-Ingwerjus
6 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.28 €
Den Orangensaft mit dem fein geschnittenem Ingwer etwa um die Hälfte reduzieren. Den Karottensaft dazugeben und die Flüssigkeit auf ein Drittel reduzieren. Durch ein ...
Eingelegtes Sichuan-Gemüse - Sichuan Pao Cai
1 RezeptPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.78 €
Das Gemüse schälen oder waschen, putzen und in grobe Streifen schneiden. Dann getrennt oder gemischt in heiß ausgespülte Gläser füllen. Ingwer schälen, in ...
Feuergurken
1 RezeptPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.19 €
Die Menge der Zutaten ist für vier kleine Einmachgläser mit Feuergurken gedacht. * Die Gurken gründlich waschen und ungeschält in Stücke schneiden. * Die ...
Gong Bao Hähnchen mit Erdnüssen - gong bao ji ding
2 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >0.97 €
*Für 2 Personen als Hauptmahlzeit mit einem pfannengerührten Gemüse und Reis oder für 4 Personen als Teil eines chinesischen Essens mit 3 weiteren Gerichten. Die ...
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