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Zutat: Sardellen - frisch
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Rezepte 1 bis 10 von 79
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Rezepte 1 bis 10 von 79
Alici in polpetta - Sardellen zu Klößchen verarbeitet
4 PortionenPreise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.27 €
Die Fische säubern, waschen, abtropfen lassen und mit dem Messer kleinschneiden. Den Fisch in einer Schale mit dem Ei, geriebenen Käse, Brösel, Sultaninen und ...
Blumenkohlsalat an pikanter Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.64 €
EU-Bio: ~2.80 €
Blumenkohl in Röschen zerteilen, im Salzwasserbad blanchieren und abkühlen lassen. Paprika halbieren und eine Hälfte mit einer Vinaigrette aus entkernten Oliven, ...
Gefüllte Tintenfische mit Tomatensugo
4 PortionenPreise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >6.16 €
1. Tintenfische unter fließend kaltem Wasser gründlich waschen, dabei Kopf und Arme aus dem Körper ziehen und den Chitinstab sowie die Tintenblase entfernen. Die ...
Heringssalat mit Joghurtmayonnaise
4 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.58 €
Vorbereitung: Bismarckheringe enthäuten und in mundgerechte Stücke zerteilen. Sardellen klein schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Essiggurken halbieren, in ...
Fingerfood: Speck-Kartoffel-Chips
24 ChipsPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >4.25 €
Die Kartoffel auf einer Aufschnittmaschine längs in hauchdünne Scheiben schneiden. Diese in eine Schale mit Wasser geben, damit die Stärke abgewaschen wird. ...
Sizilianische Pasta Alla Leoluca
1 RezeptPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.13 €
Die Sultaninen ca. 20 Minuten in warmem Wasser einweichen. Sardellen abtropfen lassen und längs halbieren. Das Brot reiben. Knoblauch schälen und klein schneiden. Die ...
Dalmatinischer Linsensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.94 €
Linsen einweichen und in leicht gesalzenem Wasser garen, aber nicht zu weich kochen, abseihen. Äpfel schälen und würfeln, Zwiebel, Knoblauch und Sardellen fein ...
Kalbsfiletsteak mit Orangensardellen auf Blattsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.23 €
Die Filets salzen, pfeffern, in Mehl wenden und in Butterschmalz beidseitig anbraten. Danach beiseite stellen. Bratenrückstand mit Orangensaft aufkochen, mit Rotwein ...
Gefüllte Seezunge mit Shrimps
4 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.06 €
Von der Seezunge die Haut abziehen. Die Flossen mit einer Küchenschere abschneiden. Die oberen Filets von der Mitte weg von der Gräte abheben, aber nicht ganz ...
Gefüllter St. Pierre auf Blattspinat und Herbsttrompeten mit Champagnersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.72 €
Die Fische filieren, von den Filets die Haut abziehen. Aus den gewässerten Gräten mit Weißwein und Wurzelgemüse den Fischfond für die Sauce kochen und passieren. ...
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