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Zutat: Nuoc-Mam-Sauce
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Rezepte 1 bis 10 von 93
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Rezepte 1 bis 10 von 93
Gedämpfte Reismehlröllchen - banh cuon
4 PortionenPreise:
Discount: >11.40 €
EU-Bio: >11.63 €
Die Reismehlröllchen eignen sich besonders für Empfänge und Parties. Man kann sie beqüm essen, außerdem sind sie gut bekömmlich. Aus Wasser, Reismehl, ...
Pangasius Vietnamesisch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.72 €
Die gewaschenen und trockengetupften Fischfilets (150 Gramm pro Person) werden mariniert in eine Sauce aus 4 kleinen Zwiebeln, 2 frischen roten Chilischoten, 4 Stangen ...
Muc Nhoi Thit - Gefüllte Tintenfische
1 RezeptPreise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >7.97 €
1. Die Tintenfische waschen, Kopf mit den Tentakeln vom Körper abziehen. Die Innereien entfernen, die Haut vom Körper abziehen. Tentakel für die Füllung fein hacken. ...
Goi Cuon - Sommerrollen - Glücksrollen
16 SommerrollenPreise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.12 €
1. Schweinebauch in Wasser nicht zu weich kochen, abkühlen lassen. Das Fleisch in sehr feine Scheiben schneiden, mit Nuoc mam marinieren. 2. Garnelen in kochendes ...
Bun Bo (Rindfleisch mit Zwiebeln auf Reis-Vermicelli ...
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.06 €
Einen großen Topf zu drei Vierteln mit Wasser füllen. Das Wasser zum Kochen bringen. Die Nudeln abseihen, ins sprudelnde Wasser geben, umrühren und in 2-3 Minuten ...
Vietnamesische Frühlingsrolle
8 RollenPreise:
Discount: >18.82 €
EU-Bio: >18.93 €
Die Zutaten für die Saucen gut verrühren - kühlstellen. Die eingeweichten Glasnudeln 15 min in heißes Wasser geben, bis sie weich/ glibbrig sind. Danach gut spülen ...
Pho - das treffliche Rezept nach Didier Corlou
1 RezeptPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.91 €
"[...] Auf seiner Entdeckungsreise stiess Corlou - wie jeder normale Tourist auch - auf Pho, die Nudelsuppe, die in unzähligen Strassenkneipen angeboten wird, wo man ...
Pho-Suppe mit Reisnudeln (pho t i)
4 PortionenPreise:
Discount: >19.16 €
EU-Bio: >19.38 €
Markknochen und Rindersuppenfleisch kurz waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden und einen Teil davon in etwas Öl anrösten. ...
Sojakeime mit geschwenkten Scampi (tom xao gia)
4 PortionenPreise:
Discount: >11.37 €
EU-Bio: >11.66 €
Scampi von der Schale und den Innereien befreien, unter laufendem Wasser waschen und von hinten bis fast zum Kopf einschneiden. Sojakeime waschen und abtropfen ...
Garnelen mit geschwenktem Chinakohl (rau cai xao tom kho)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >2.96 €
Getrocknete Garnelen und getrocknete Pilze (getrennt) in lauwarmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen, danach abtropfen lassen. Pilze vom Stengel befreien und vierteln. ...
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