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Zutat: Nuoc-Mam-Sauce
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Rezepte 11 bis 20 von 93
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Rezepte 11 bis 20 von 93
Gekochte Wasserwinde (rau muong luoc)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.23 €
Wasserwinde waschen, trockentupfen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden. Koriander- Zweige kurz waschen, ...
Vietnamesische Pfannkuchen, Banh
2 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.43 €
Eier mit der Nuoc Mam Sauce leicht und locker aufschlagen. Öl in einer Omelettepfanne erhitzen und Eiermischung hineingießen. Vor dem Stocken Garnelen, Minze und ...
Durchsichtige vietnamesische Rollen, vegetarisch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.88 €
Zuerst Die Sauce Zubereiten: alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich verrühren. Fadennudeln in aufgekochtem, leicht abgekühltem Wasser einweichen ...
Reissuppe mit Rindfleisch (chao bo)
4 PortionenPreise:
Discount: >23.45 €
EU-Bio: >22.91 €
Den Reis waschen, in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Im Wasser aufkochen. Inzwischen Rindfleisch kurz waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen und sehr fein ...
Durchsichtige Frühlingsrollen mit Rindfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.51 €
Zutaten für die Marinade mischen und die Fleischstreifen marinieren. Zwei bis drei Stunden stehen lasen. Fadennudeln einweichen und danach gut abtropfen lassen. Kalte ...
Gemüse mit geschwenktem Rindfleisch (bo xao thap cam)
4 PortionenPreise:
Discount: >13.50 €
EU-Bio: >14.20 €
Das Rindfleisch nicht waschen, sondern mit Küchenrepp trockentupfen und gegen die Faser dünn aufschneiden. Für die Marinade die Hälfte der puren Nuoc-mam-Sauce, ...
Banh Xeo (Vietnamesischer Pfannkuchen)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.43 €
Die getrockneten Garnelen in warmen Wasser einweichen und abtropfen lassen. Eier mit der Nouc Mam Soße leicht und locker aufschlagen. Öl in einer Omelettpfanne ...
Garnelen Pho, Pho TM
4 PortionenPreise:
Discount: >7.81 €
EU-Bio: >7.99 €
Baumohrpilze in sehr heißem Wasser 10 Minuten einweichen, bis sie weich sind. Dann in dünne Scheiben schneiden und in den Fond geben. (Champignons in dünne Scheiben ...
Rohe Glücksrolle mit Schweinehaut (bi cuon)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.87 €
Schweinehaut 20 Minuten kochen, abgießen, abkühlen und abtropfen lassen. Anschließend in Streifen schneiden. Schweinehals waschen, in ca. 3 cm große Stücke ...
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