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Zutat: Nuoc-Mam-Sauce
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Rezepte 31 bis 40 von 93
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Durchsichtige Frühlingsrollen mit Rindfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.51 €
Zutaten für die Marinade mischen und die Fleischstreifen marinieren. Zwei bis drei Stunden stehen lasen. Fadennudeln einweichen und danach gut abtropfen lassen. Kalte ...
Gemüse mit geschwenktem Rindfleisch (bo xao thap cam)
4 PortionenPreise:
Discount: >13.50 €
EU-Bio: >14.20 €
Das Rindfleisch nicht waschen, sondern mit Küchenrepp trockentupfen und gegen die Faser dünn aufschneiden. Für die Marinade die Hälfte der puren Nuoc-mam-Sauce, ...
Banh Xeo (Vietnamesischer Pfannkuchen)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.43 €
Die getrockneten Garnelen in warmen Wasser einweichen und abtropfen lassen. Eier mit der Nouc Mam Soße leicht und locker aufschlagen. Öl in einer Omelettpfanne ...
Garnelen Pho, Pho TM
4 PortionenPreise:
Discount: >7.81 €
EU-Bio: >7.99 €
Baumohrpilze in sehr heißem Wasser 10 Minuten einweichen, bis sie weich sind. Dann in dünne Scheiben schneiden und in den Fond geben. (Champignons in dünne Scheiben ...
Rohe Glücksrolle mit Schweinehaut (bi cuon)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.87 €
Schweinehaut 20 Minuten kochen, abgießen, abkühlen und abtropfen lassen. Anschließend in Streifen schneiden. Schweinehals waschen, in ca. 3 cm große Stücke ...
Einfacher Salat, RAU TR’N DON GIAN
4 PortionenPreise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.50 €
Salat, Gurke, Möhren und Bohnensprossen vermischen. Nuoc Mam Sauce, Zitronensaft und Essig verrühren. Knoblauch und Zucker dazugeben und gründlich vermischen; ...
Gemüsevielfalt mit geschmortem Schweinefleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >13.57 €
EU-Bio: >13.84 €
(heo chung rau) Schweinefleich kurz waschen, trockentupfen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Schalottenlauch kurz waschen, trockentupfen und in ca. 3 cm lange ...
Vietnamesische Pfannkuchen, BANH XEO
2 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.43 €
Eier mit der Nuoc Mam Sauce leicht und locker aufschlagen. Öl in einer Omelettepfanne erhitzen und Eiermischung hineingießen. Vor dem Stocken Garnelen, Minze und ...
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