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Zutat: Knochenbrühe/Rinderbrühe - Eigene Herstellung     
Seite 36 von 46     
Rezepte 351 bis 360 von 457

Ananas-Chili

Ananas-Chili6 Portionen
Preise:
Discount: >9.13 €
EU-Bio: >9.44 €

Die Ananas abtropfen lassen und den Saft aufbewahren. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und darin die Fleischwürfel kräftig anbräunen. Mit Knoblauchsalz und ...

Gefülltes Kaninchen mit Pflaumen und Mandeln

Gefülltes Kaninchen mit Pflaumen und Mandeln4 Portionen
Preise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >9.58 €

Dörrpflaumen und Kaninchenleber klein schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Toastbrot in Milch einweichen. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen; gehackten ...

Lasagne

Lasagne4 Portionen
Preise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >5.72 €

Zwiebel und Wurzelgemüse feinwürfelig schneiden. In einem Topf Öl und Butter erhitzen, Faschiertes darin kräftig anbraten. Gemüse und Tomatenmark zugeben, kurz ...

Räuberfleisch

Räuberfleisch4 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >4.07 €

Das Fleisch in kleinere Stücke schneiden, mit Salz ,Pfeffer würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen, das Fleisch darin anbraten. Die fein geschnittenen Zwiebeln ...

Römische Reiskroketten *Suppli*

Römische Reiskroketten *Suppli*20 Portionen
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >7.96 €

Steinpilze 20 Minuten in 1/8l heißem Wasser einweichen. Durchgefiltertes Pilzwasser mit 650ml Wasser aufkochen. Reis darin unter Umrühren bei kleiner Hitze zugedeckt ...

Tortellini in Rinderbrühe

Tortellini in Rinderbrühe4 Portionen
Preise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >7.62 €

Für den Tortellini-Teig Mehl, Eier, Eigelb, Salz und Olivenöl zu einem glatten Teig kneten. In Klarsichtfolie wickeln und 1 Stunde kalt stellen. Für die Füllung ...

Faschierte Laibchen mit Tomatensauce und Kartoffelpüree

Faschierte Laibchen mit Tomatensauce und Kartoffelpüree4 Portionen
Preise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >10.73 €

Zwiebel kleinwürfelig schneiden und in Butterschmalz goldgelb rösten, zum Faschierten geben. Eingeweichte Semmel mit der Gabel im Faschierten zerdrücken. Mit Salz, ...

Champignon-Rahm-Schnitzel

Champignon-Rahm-Schnitzel4 Portionen
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >18.76 €

Die Champignons kleinschneiden und evtl. bereits garen (10 Minuten kochen). Dabei ganz wenig Wasser verwenden, die Pilze schwitzen genug aus. Milch, Käse Gewürze und ...

Geräucherte Kalbskeule

Geräucherte Kalbskeule1 Rezept
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.86 €

Eine Kalbskeule reibt man mit 25 Stück fein gestossenen Wacholderbeeren, 18 dkg Salz und einer Prise Salpeter tüchtig ein. Auch einen Kaffeelöffel klaren Zucker kann ...

Füllung für Piroschki mit Pilzen

Füllung für Piroschki mit Pilzen 4 Portionen
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >5.27 €

Pilze säubern, fein hacken, mit gewiegter Zwiebel in Butter dünsten und mit Knochenbrühe aufgießen. Salzen und pfeffern, fein gehackte Petersilie und Rahm ...

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