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Zutat: Morcheln - frisch
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Rezepte 31 bis 40 von 126
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Rezepte 31 bis 40 von 126
Rindsfilet mit frischen Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: >34.65 €
EU-Bio: >34.96 €
Fleisch in heißem Olivenöl beidseitig zwei Minuten scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einem Teller beiseite stellen. Morcheln längs halbieren, ...
Echtes Leipziger Allerlei
4 PortionenPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.33 €
Die ausgekösten Erbschen abspülen, die gewaschenen Karotten putzen und vierteln oder in Stifte schneiden. Die gewaschenen und geschälten Kohlrabi in kleine Würfel ...
Sauer-Scharfe Suppe - Sün la Tang (China)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.89 €
Die Bambussprossen (fein geschnitten) abtropfen lassen, die Paprikaschoten waschen und trockentupfen, putzen und fein schneiden. Das Hühnerfleisch und den Tofu in feine ...
Spargelgemüse mit Morcheln
2 PortionenPreise:
Discount: ~11.32 €
EU-Bio: ~12.39 €
Den Spargel schälen und aus den Schalen mit Salz und etwas Zucker einen Fond kochen. Die Schalen abschütten, den Fond passieren und Spargelstangen nun im Fond 10 ...
Pilzragout
1 RezeptPreise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >6.50 €
Butter in einer weiten Sauteuse erhitzen, die gehackten Kräuter beigeben und kurz dämpfen, dann das Mehl beigeben, kurz mitdämpfen und ablöschen mit der Milch und ...
Morcheltorte
4 PortionenPreise:
Discount: >30.74 €
EU-Bio: >30.80 €
Kann vorbereitet werden! Getrocknete Morcheln zwei Stunden in lauwarmes Wasser legen; die Morcheln fünfzehn Minuten vorkochen. Butter und Mehl dünsten und mit ein dl ...
Original Leipziger Allerlei
4 PortionenPreise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.36 €
* Leipziger Allerlei ist das bekannteste Gemüsegericht aus dem Leipziger Raum. Nach klassischem überliefertem Rezept gehören außer verschiedenen jungen gemüsesorten ...
Entenleber-Parfait m. fr. Morcheln u. Eichblatt
10 PortionenPreise:
Discount: >14.77 €
EU-Bio: >15.04 €
Olivenöl in einer flachen Pfanne erhitzen und die Schalotten sowie Äpfel darin anschwitzen, mit Rotwein ablöschen, abkühlen lassen und alles mit der Entenleber ...
Gefüllte Strudelteigsäckchen mit Bärlauchsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.82 €
Schalotten schälen und fein schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen, die Schalotten darin anschwitzen. Den gekochten Spargel in Scheiben schneiden, die ...
Sauer-Scharf Suppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.01 €
Das Hühnerfleisch, die Bambusssprossen, die geputzten Paprikaschroten und den Tofu in Streifen schneiden. Die Eier verquillen. Den Schnittlauch waschen und fein ...
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