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Zutat: Morcheln - frisch
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Rezepte 51 bis 60 von 126
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Rezepte 51 bis 60 von 126
Kalbsschnitzel mit grünen Spargel (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >2.03 €
(*) an falscher Trüffelsauce. Frische Morcheln gründlich waschen, dann fein hacken. Getrocknete Morcheln 1/2 Stunde in warmem Wasser oder Milch einweichen. ...
Medaillons Bismarck
4 PortionenPreise:
Discount: >11.07 €
EU-Bio: >13.81 €
Die Filetscheiben flachdrücken und am äußeren Rand mit den Speckscheiben umwickeln. Mit kleinen Holzspießen feststecken, kühlstellen. Möhren, Kohlrabi, Erbsen und ...
Original Leipziger Allerlei
4 PortionenPreise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.36 €
* Leipziger Allerlei ist das bekannteste Gemüsegericht aus dem Leipziger Raum. Nach klassischem überliefertem Rezept gehören außer verschiedenen jungen gemüsesorten ...
Spargel-Morchel-Gemüse an Kerbelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >17.79 €
EU-Bio: >14.93 €
Frische Morcheln waschen und je nach Größe evtl. halbieren. Getrocknete Pilze in lauwarmer Milch mindestens 1 Stunde einweichen. Dann gründlich spülen. Spargel ...
Rindsmedaillons mit Spargelhaube
4 PortionenPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >5.17 €
Backofen auf siebzig Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Rindsfilets mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter während insgesamt zwei Minuten ...
Hasenfilets polnisch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.53 €
Die enthäuteten, aber ungespickten Filets werden etwas breit gedrückt, mit Gänseleberpastete sowie einigen kurz gedämpften Champignons oder Morcheln belegt, zu ...
Kalbsschnitzel mit Wildspargeln und Morchelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.56 €
EU-Bio: >10.44 €
Den Backofen auf 140 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Getrocknete Morcheln mit kaltem Wasser in ein Pfännchen geben, kurz aufkochen, dann fünf bis zehn ...
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