Rezept 31 bis 45 von 152
 | Gitzischlegel in Rotwein geschmort (Appenzell) 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >3.99 € Marinade: Kräuter hacken, Knoblauch pressen und mit allen Zutaten mischen. Gitzischlegel damit einreiben. Ofen auf 180 oC vorheizen. Sellerie achteln. Mit dem |
 | Gratinierte Kutteln 4 Portionen Preise: Discount: >4.96 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.87 € Kutteln in feine Streifen schneiden. Bratbutter (D: Butterschmalz) in der Bratpfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauchzehen beigeben, andämpfen. Kutteln |
 | Großmutters Sauerbraten 1 Rezept Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.16 € Das Fleisch in eine Schüssel legen, Wein und Essig darübergießen, Zwiebel pellen, mit Lorbeerblatt und Nelken spicken, Möhre und Sellerie schälen, in große |
 | Gschnätzlets Babette 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.90 € Bratbutter in der Bratpfanne erhitzen, Speckwürfeli beigeben, halb knusprig braten. Schweinefleisch beigeben, mitbraten. Salz, Paprika und Mehl darüberstreuen, |
 | Gulasch mit Kürbis - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.91 € EU-Bio: >6.71 € Demeter: >6.91 € Gulasch in heißem Öl anbraten, gewürfelte Zwiebeln dazugeben, mit Lorbeerblatt, Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Brühe zugießen und ca. 70 Minuten |
 | Hackbraten - Allen Misstrauischen gewidmet 4 Portionen Preise: Discount: >9.81 € EU-Bio: >7.80 € Demeter: >12.65 € So wird's gmacht! Die Zwiebel, den Lauch und die Knoblauchzehe, alles fein gehackt, im Butter anziehen und abkühlen lassen. Das gehackte Fleisch in eine |
 | Hackbraten nach Großmutterart 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >8.26 € Hackfleisch in eine Schüssel geben. Weißbrot in der warmen Milch einweichen, anschließend fein hacken. Margarine schmelzen , Zwiebel, Knoblauch und Petersilie |
 | Haferflocken-Brät-Braten mit Eiern 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >3.04 € Zwiebeln, Petersilie und Schnittlauch grob hacken, mit Brät und Haferflocken mischen. Würzen mit Pfeffer, Paprika und Tabasco. Die Masse mit einem Spachtel zu |
 | Schweinskotelett an einer Biersauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.74 € EU-Bio: >8.17 € Demeter: >8.98 € Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Fett goldig braten. Biersauce: Wasser und Bier mit den gehackten Zwiebeln aufkochen und mit |
 | Hähnchenschenkel an Rotwein-Oliven-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.10 € EU-Bio: >40.15 € Demeter: >40.32 € Speckwürfel im heißen Olivenöl knusprig braten, aus der Pfanne nehmen. Hähnchenschenkel anbraten, die in Streifen geschnittene Zwiebel dazugeben und kurz |
 | Hasenpfeffer-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.73 € Hase in dem Sud 24 Stunden einlegen. Hase anbraten, Mehl anrösten. Die ganze Brühe vom Einlegen hinzufügen, Bratensoße und Tomate dazugeben. Fleisch |
 | Heidschnuckenrücken in Apfel-Ingwersoße mit Dreierlei Kartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >4.16 € Kartoffeln und Süsskartoffeln kochen. Dann pellen, in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer in Öl braten. Für die Soße Äpfel schälen und würfeln, |
 | Hirschkoteletts ’Pratel’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.97 € Hirschkoteletts mit Salz und Pfeffer würzen und im Öl rosa braten. Zwiebeln und Knoblauch im Olivenöl andünsten, Champignons beigeben, kurz mitdünsten. Das |
 | Hirschschnitzel an Cranberry-Sauce mit Rosenkohlgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >7.11 € EU-Bio: >7.17 € Demeter: >7.14 € Für die Cranberrysauce Karotte, Sellerie, Schalotten und die Petersilie kleinschneiden. Mit Lorbeerblatt, Nelken, Pfefferkörnern und Rotwein in ein Pfännchen |
 | Hohrückenbraten mit Kartoffel-Lauch-Küchlein 4 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.41 € Zwei bis drei Stunden vor dem Essen in einer Bratkasserolle die Bratcreme erhitzen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf allen sechs Seiten gut |
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