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Zutat: Bratensauce - Instant - verschiedene     
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Rezepte 21 bis 30 von 152

Kalbsnierli au cognac

Kalbsnierli au cognac4 Portionen
Preise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >9.55 €

(*) Nieren sind von einer dicken Fettschicht umgeben, die man auf Wunsch vom Metzger ganz oder teilweise entfernen lassen kann. Nieren in 5 mm dicke Scheiben schneiden. ...

Försterschnitte

Försterschnitte4 Portionen
Preise:
Discount: >12.85 €
EU-Bio: >18.58 €

Die Zwiebel in der Butter glasig braten, Pilze zufügen, gut durchdünsten, bis der sich bildende Saft eingekocht ist. Mit Weißwein und Bratensauce ablöschen und 5 ...

Lammfilet in Minzsauce

Lammfilet in Minzsauce2 Portionen
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.77 €

Die Lammfilets wie folgt auftauen: Im Kühlschrank ca. 4 Stunden und in der Mikrowelle bei der Auftaustufe pro Filet 2 Minuten . Aufgetaute und abgetupfte ...

Geschnetzelte Rinderlende

Geschnetzelte Rinderlende2 Portionen
Preise:
Discount: >33.68 €
EU-Bio: >33.49 €

Butter im Topf erhitzen und den Reis darin verrühren. Chambiongnons, Hühnerbrühe und Käse zum Reis geben, aufkochen lassen und 20 Minuten zugedeckt köcheln lassen. ...

Kalbsröllchen mit Eierschwämchen

Kalbsröllchen mit Eierschwämchen2 Portionen
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.62 €

Eierschwämmchen unten frisch anschneiden. Die Stiele von oben nach unten leicht abschaben, die Hüte mit einem Pinsel reinigen. Wenn nötig kurz überbrausen und mit ...

Schinkensteak an Madeirasauce

Schinkensteak an Madeirasauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.39 €

Schinkentranchen in eine ausgebutterte Gratinform legen. Schalotten schälen und in grobe Stücke schneiden. In der Butter glasig dünsten. Madeira und Weißwein ...

Gitzischlegel in Rotwein geschmort (Appenzell)

Gitzischlegel in Rotwein geschmort (Appenzell)4 Portionen
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.26 €

Marinade: Kräuter hacken, Knoblauch pressen und mit allen Zutaten mischen. Gitzischlegel damit einreiben. Ofen auf 180 oC vorheizen. Sellerie achteln. Mit dem ...

Rindsfilet mit Petersilien-Mousseline

Rindsfilet mit Petersilien-Mousseline4 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >2.01 €

Grobe Petersilienstengel entfernen. Dann die Petersilie in kochendem Salzwasser knapp eine Minute blanchieren, abschütten, kalt abschrecken und fein hacken. Mit dem ...

Entenbrüstchen in Calvadosrahmsauce

Entenbrüstchen in Calvadosrahmsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.47 €

Entenbrüstchen mit Salz, Pfeffer und Beifuss einreiben, im Rohr ohne Fett mit etwas Wasser braten. Äpfel schälen, achteln, in Scheiben schneiden, mit Butter und etwas ...

Geschnetzeltes in Apfelwein (PFUNDSKUR)

Geschnetzeltes in Apfelwein (PFUNDSKUR)4 Portionen
Preise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >6.05 €

: Klassisches Rezept : 18 g Fett = 6 Fettaugen pro Portion : PfundsKur Rezept : 9 g Fett = 3 Fettaugen pro Portion Ein feines Rezept aus der rheinischen Küche, ...

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