Rezept 76 bis 90 von 152
 | Mexikanische Grill- und Pfannensteaks 2 Portionen Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.13 € Die marinierten Steaks auftauen, bei Raumtemperatur ca. 2 Stunden. Im Kühlschrank ca. 3 Stunden und in der Mikrowelle 2.5 Minuten auf der Auftaustufe. |
 | Mistkratzerli in Waldmeistermarinade 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.85 € Jedes Hähnchen in vier Stücke schneiden, mit Weißwein, Zitronenachteln und Waldmeister in einer tiefen Schüssel über Nacht marinieren lassen. Die |
 | Morcheln, Grundrezept und Ragout 1 Rezept Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >1.12 € Nachdem die Morcheln (die kleinen sind die besten) ihres Sandes wegen mehrmals gewaschen, werden sie in Butter mit einem Löffel fein geschnittener Zwiebel, ebenso |
 | Moskauer Pfanne 1 Rezept Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.06 € Fleischreste (auch Schinken, Innereien, Wurst usw.) klein schneiden und in der Soße erhitzen, geschnittene Salzgurke dazugeben und mit Madeira abschmecken. |
 | Muschelragout Genua 1 Rezept Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.69 € Rahmbratensauce nach Vorschrift zubereiten und mit Tomatenmark abschmecken. Die Tomaten abziehen, kleinschneiden und zusammen mit den Muscheln in die Sauce |
 | Muschelragout Genua I 2 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.82 € Rahmbratensauce nach Vorschrift zubereiten und mit Tomatenmark abschmecken. Die Tomaten abziehen, kleinschneiden und zusammen mit den Muscheln in die Sauce geben. |
 | Muultäschle (Emmental) 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.90 € Gerd Failer: Maultaschen dienen eigentlich der Restenverwertung, sind aber auch als Vollgericht beliebt. Mit einer guten Fleischbrühe können sie auch als Suppe |
 | Nudelgratin Valaisanne 4 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.57 € Salzwasser aufkochen. Nudeln beigeben, al dente kochen (ca. zehn Minuten ), abgießen, abspülen, abtropfen lassen. Zucchetti separat in wenig Wasser oder |
 | Nudelgratin valaisanne - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.90 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.27 € Zucchetti waschen und klein schneiden, Tomaten schälen und in Scheiben schneiden, Schweinefleisch schnetzeln, Zwiebeln klein hacken, Knoblauchzehen pressen, |
 | Pferdegoulasch 6 Portionen Preise: Discount: >11.62 € EU-Bio: >11.78 € Demeter: >13.09 € Das Fleisch in etwa 1x1 cm große Würfel schneiden, die Zwiebeln würfeln, Knoblauch fein hacken. Olivenöl und Distelöl in einem großen Topf erhitzen und das |
 | Pferderouladen 4 Portionen Preise: Discount: >9.62 € EU-Bio: >10.49 € Demeter: >11.04 € Die Innenseiten der Rouladen erst gut mit Salz und Pfeffer einreiben, dann mit dem Senf bestreichen und je eine mittlere Gewürzgurke und eine halbe Zwiebel in die |
 | Pilzpfeffer nach Sammlerart 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.66 € Am Vortag: Pilze in grobe Stücke schneiden. In Öl dünsten, bis die Flüssigkeit eingekocht ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Inzwischen Zwiebel, |
 | Pouletbrustschnitzel mit Kürbis-Reis 4 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.19 € Kürbis schälen und in kleine Würfelchen schneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die Champignons blättrig schneiden. Wasser (1) aufkochen und von der |
 | Pouletschenkel an Champignonssauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.84 € Die Butter (1) bei 600 Watt während 20 Sekunden schmelzen. Sojasauce und Paprika beifügen. Die Pouletschenkel mit Salz und Pfeffer würzen und mit der |
 | Rheintaler Bratentopf 4 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.52 € Das Fleisch würzen und im Topf bei mittlerer Hitze rundum anbraten. Die in Würfel geschnittene Zwiebel und das Lorbeerblatt beigeben. Mit Rotwein ablöschen und |
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