Rezept 106 bis 120 von 130
Seafood-Salat 6 Portionen Preise: Discount: >7.34 € EU-Bio: >7.51 € Demeter: >7.51 € Salat putzen, waschen, trockenschütteln und mit den Blättern eine Schüssel oder Platte auslegen. Krebsfleisch, Tiefseekrabben, Hummer und Heilbuttfleisch | |
Seezungenfilets in Champagnersauce mit kleinen Gemüsen 2 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.11 € Gemüse mit dem kleinen Küchenmesser zu Halbmonden tournieren oder würfeln. Die Krebse in kochendes Salzwasser geben und vier Minuten pochieren. Anschließend in | |
Seezungenröllchen in Rahmsauce 1 Rezept Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.47 € Seezungenfilets unter fließendem Wasser waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln. Filets mit der Bauchseite nach oben auf ein Brett | |
Seezungenröllchen italienisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.93 € Alle Fischfilets säubern, säuern. Die Seezungenfilets auf einer Platte auslegen, salzen und pfeffern. Rotbarschfilet im Universalzerkleinerer oder Mixer | |
Sellerie-Consomme mit Krebsschwänzen 4 Portionen Preise: Discount: >17.81 € EU-Bio: >17.92 € Demeter: >17.86 € * 4-6 Portionen Eine Zwiebel pellen und in sehr feine Würfel schneiden, die Knoblauchzehe pellen und durch die Presse drücken. 800 g Staudensellerie putzen und | |
Sellerie-Consommé mit Krebsschwänzen 4 Portionen Preise: Discount: >17.81 € EU-Bio: >17.92 € Demeter: >17.86 € * 4-6 Portionen Eine Zwiebel pellen und in sehr feine Würfel schneiden, die Knoblauchzehe pellen und durch die Presse drücken. 800 g Staudensellerie putzen und | |
Spargelsuppe mit Krebsschwänzen 4 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.55 € Spargel schälen, Endstücke großzügig abschneiden, Spargelköpfe abschneiden und vorerst beiseite legen. Spargelschalen und geschälte Mittelstücke in 0,5 l | |
Stuffed Crabs Lafitte 1 Rezept Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.23 € Für den Fond Wasser, Gemüse und Gewürze aufkochen, Weißwein hineingeben und die Taschenkrebse in den kochenden Fond geben. Die Krebse ca. 20 Minuten kochen | |
Suppe von Taschenkrebsen 2 Portionen Preise: Discount: >11.83 € EU-Bio: >12.01 € Demeter: >12.40 € Fenchel, Karotte, Sellerie und Petersilienwurzel putzen und in 1 cm große Würfel schneiden, die Abschnitte zur Seite legen. Die Fischkarkassen gut waschen und | |
Süß-sauere Fleischbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >6.41 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >8.16 € Fleisch mit Krebsfleisch und Gewürzen mischen u. kleine Bällchen formen. Öl erhitzen und Fleischbällchen darin goldbraun frittieren. Abtropfen lassen und in | |
Texas Krabben-Küchlein 1 Rezept Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.53 € Die Menge der Zutaten ergibt 8 Küchlein. Das Krebsfleisch sorgfältig zerpflücken, alle eventuell noch vorhandenen Schalenstücke entfernen. Zwiebel und | |
Tourteaux à la Quimperoise 4 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >2.20 € Die Krebse in den kochenden Sud geben und 10 Minuten kochen. Nach dem Abkühlen das Fleisch aus dem Körper und den Zangen herausnehmen und kleinschneiden. Die | |
Tourteaux a la Quimperoise - Taschenkrebse ”Quimper” 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >2.22 € Die Krebse in kochenden Sud (s. Rezept "Fumet de Poisson - Fischfond") geben und 10 Minuten kochen. Nach dem Kochen das Fleisch aus dem Körper und den Zangen | |
Maryland Crab Cakes 8 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.51 € Das Krebsfleisch sorgfältig auf Schalenreste prüfen. Alle Zutaten (außer Öl) gut vermengen. Etwa 10 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen. Die Mischung zu | |
Vorspeisenteller mit Meeresfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.65 € Die Calamares in heißer Butter von beiden Seiten anbraten, herausnehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Königscrevetten putzen und halbieren. |
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