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Rezept 106 bis 120 von 130
Seafood-SalatSeafood-Salat   6 Portionen
Preise: Discount: >7.34 €   EU-Bio: >7.51 €   Demeter: >7.51 €
Salat putzen, waschen, trockenschütteln und mit den Blättern eine Schüssel oder Platte auslegen. Krebsfleisch, Tiefseekrabben, Hummer und Heilbuttfleisch   
Seezungenfilets in Champagnersauce mit kleinen GemüsenSeezungenfilets in Champagnersauce mit kleinen Gemüsen   2 Portionen
Preise: Discount: >2.20 €   EU-Bio: >2.17 €   Demeter: >2.11 €
Gemüse mit dem kleinen Küchenmesser zu Halbmonden tournieren oder würfeln. Die Krebse in kochendes Salzwasser geben und vier Minuten pochieren. Anschließend in   
Seezungenröllchen in RahmsauceSeezungenröllchen in Rahmsauce   1 Rezept
Preise: Discount: >3.42 €   EU-Bio: >3.34 €   Demeter: >3.47 €
Seezungenfilets unter fließendem Wasser waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln. Filets mit der Bauchseite nach oben auf ein Brett   
Seezungenröllchen italienischSeezungenröllchen italienisch   4 Portionen
Preise: Discount: >3.59 €   EU-Bio: >3.58 €   Demeter: >3.93 €
Alle Fischfilets säubern, säuern. Die Seezungenfilets auf einer Platte auslegen, salzen und pfeffern. Rotbarschfilet im Universalzerkleinerer oder Mixer   
Sellerie-Consomme mit KrebsschwänzenSellerie-Consomme mit Krebsschwänzen   4 Portionen
Preise: Discount: >17.81 €   EU-Bio: >17.92 €   Demeter: >17.86 €
* 4-6 Portionen Eine Zwiebel pellen und in sehr feine Würfel schneiden, die Knoblauchzehe pellen und durch die Presse drücken. 800 g Staudensellerie putzen und   
Sellerie-Consommé mit KrebsschwänzenSellerie-Consommé mit Krebsschwänzen   4 Portionen
Preise: Discount: >17.81 €   EU-Bio: >17.92 €   Demeter: >17.86 €
* 4-6 Portionen Eine Zwiebel pellen und in sehr feine Würfel schneiden, die Knoblauchzehe pellen und durch die Presse drücken. 800 g Staudensellerie putzen und   
Spargelsuppe mit KrebsschwänzenSpargelsuppe mit Krebsschwänzen   4 Portionen
Preise: Discount: >0.58 €   EU-Bio: >0.55 €   Demeter: >0.55 €
Spargel schälen, Endstücke großzügig abschneiden, Spargelköpfe abschneiden und vorerst beiseite legen. Spargelschalen und geschälte Mittelstücke in 0,5 l   
Stuffed Crabs LafitteStuffed Crabs Lafitte   1 Rezept
Preise: Discount: >4.35 €   EU-Bio: >4.28 €   Demeter: >4.23 €
Für den Fond Wasser, Gemüse und Gewürze aufkochen, Weißwein hineingeben und die Taschenkrebse in den kochenden Fond geben. Die Krebse ca. 20 Minuten kochen   
Suppe von TaschenkrebsenSuppe von Taschenkrebsen   2 Portionen
Preise: Discount: >11.83 €   EU-Bio: >12.01 €   Demeter: >12.40 €
Fenchel, Karotte, Sellerie und Petersilienwurzel putzen und in 1 cm große Würfel schneiden, die Abschnitte zur Seite legen. Die Fischkarkassen gut waschen und   
Süß-sauere FleischbällchenSüß-sauere Fleischbällchen   4 Portionen
Preise: Discount: >6.41 €   EU-Bio: >4.92 €   Demeter: >8.16 €
Fleisch mit Krebsfleisch und Gewürzen mischen u. kleine Bällchen formen. Öl erhitzen und Fleischbällchen darin goldbraun frittieren. Abtropfen lassen und in   
Texas Krabben-KüchleinTexas Krabben-Küchlein   1 Rezept
Preise: Discount: >1.21 €   EU-Bio: >1.24 €   Demeter: >1.53 €
Die Menge der Zutaten ergibt 8 Küchlein. Das Krebsfleisch sorgfältig zerpflücken, alle eventuell noch vorhandenen Schalenstücke entfernen. Zwiebel und   
Tourteaux à la QuimperoiseTourteaux à la Quimperoise   4 Portionen
Preise: Discount: >1.78 €   EU-Bio: >1.74 €   Demeter: >2.20 €
Die Krebse in den kochenden Sud geben und 10 Minuten kochen. Nach dem Abkühlen das Fleisch aus dem Körper und den Zangen herausnehmen und kleinschneiden. Die   
Tourteaux a la Quimperoise - Taschenkrebse ”Quimper” Tourteaux a la Quimperoise - Taschenkrebse ”Quimper”    4 Portionen
Preise: Discount: >1.75 €   EU-Bio: >1.72 €   Demeter: >2.22 €
Die Krebse in kochenden Sud (s. Rezept "Fumet de Poisson - Fischfond") geben und 10 Minuten kochen. Nach dem Kochen das Fleisch aus dem Körper und den Zangen   
Maryland Crab CakesMaryland Crab Cakes   8 Portionen
Preise: Discount: >0.34 €   EU-Bio: >0.51 €   Demeter: >0.51 €
Das Krebsfleisch sorgfältig auf Schalenreste prüfen. Alle Zutaten (außer Öl) gut vermengen. Etwa 10 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen. Die Mischung zu   
Vorspeisenteller mit MeeresfrüchtenVorspeisenteller mit Meeresfrüchten   4 Portionen
Preise: Discount: >0.49 €   EU-Bio: >0.51 €   Demeter: >0.65 €
Die Calamares in heißer Butter von beiden Seiten anbraten, herausnehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Königscrevetten putzen und halbieren.   

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