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Zutat: Tafelspitz - Rind
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Rezepte 1 bis 10 von 74
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Rezepte 1 bis 10 von 74
Tafelspitz mit Senfkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Tafelspitz von beiden Seiten dünn mit Dijon-Senf bestreichen, in griffigem Mehl wenden und in einer beschichteten Pfanne in heißem Fett beidseitig braun ...
Sauerbraten Vom Tafelspitz
1 RezeptPreise:
Discount: >10.24 €
EU-Bio: >10.01 €
1. Wacholderbeeren grob zerdrücken. 1,5 Ltr.. Wasser mit Rotwein, Essig, Wacholder, Lorbeer, Nelken, Pfeffer und Zucker erhitzen. Zum Abkühlen beiseite stellen. 2. ...
Tafelspitzsülzchen im Fenchelmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >10.88 €
EU-Bio: >10.90 €
3 Stunden (ohne Stehzeiten), für Ehrgeizige Für die Suppe: Schon am Vortag den Tafelspitz im leicht kochenden Wasser mit dem Gemüse und Gewürzen in etwa 2 Stunden ...
Tafelspitz
6 PortionenPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.30 €
Die ungeschälte Zwiebel in einer Pfanne ohne Fett an den Schnittflächen dunkel bräunen. Markknochen und Fleisch (Fetteindeckung und dünne Hautabdeckung sollten ...
Lauwarm Marinierter Tafelspitz
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.75 €
120 Minuten , einfach Den Tafelspitz in reichlich Flüssigkeit weich kochen, danach auskühlen lassen und mit der Aufschnittmaschine in dünne Scheiben schneiden. Für ...
Tafelspitzsulz
4 PortionenPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.13 €
Suppe aufkochen und Cognac hinzufügen, danach die Suppe etwas abkühlen lassen und aufgeweichte Gelatine hinzufügen. Gemüse- und Rindfleischwürfel in Förmchen ...
Salat mit Tafelspitz und Bohnen in Koriandermarinade an Roggenbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >5.97 €
Vorbereitung Tafelspitz mit Wurzelgemüse kochen, Fleisch in der Brühe erkalten lassen. Bohnen an beiden Enden etwas abschneiden, in leichtem Salzwasser bissfest ...
Potée Valaisanne (Walliser Eintopf)
15 PortionenPreise:
Discount: >10.70 €
EU-Bio: >15.31 €
1. 1 Zwiebel ungeschält halbieren und auf den Schnittflächen in einer Pfanne ohne Fett dunkelbraun rösten. Suppengrün putzen, waschen und grob zerschneiden. Das ...
Tafelspitz mit Wurzelgemüse, Remouladensauce, Rote- Bete-Salat und Bauernbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.51 €
Die ungeschälte Zwiebel halbieren, anrösten und mit Lorbeer und Nelken spicken. Möhre, Lauch, Sellerie und Liebstöckel waschen, schälen und klein schneiden. Das ...
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