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Zutat: Ente - ganz
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Rezepte 101 bis 110 von 221
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Rezepte 101 bis 110 von 221
Ente auf Bordelaiser Art (Canard ... la bordelaise)
4 PortionenPreise:
Discount: >17.56 €
EU-Bio: >17.11 €
Ente unter kaltem Wasser abspülen. Abtrocknen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Für die Füllung Weißbrot in dünne Scheiben schneiden, in ...
Ente mit Äpfeln und Backpflaumen
4 PortionenPreise:
Discount: >18.26 €
EU-Bio: >17.76 €
Backpflaumen in Rotwein etwa 1 Stunde einweichen. Äpfel waschen, vierteln, entkernen, aber nicht schälen. Die Backpflaumen aus dem Rotwein nehmen. Einige Pflaumen ...
Koriander-Ente
4 PortionenPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.90 €
Ente waschen, abtrocknen, in 20 - 30 Stücke tranchieren. Rückgrat, Bürzel und Flügelspitzen nicht mitverwenden. Partienweise in der Fritteuse goldbraun frittieren. ...
Ente à l’orange mit Kartoffelklößen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.34 €
Die gewaschene, getrocknete Ente mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Öl von allen Seiten anbraten. Die angebratene Ente auf die grob gewürfelten Schalotten ...
Ente mit Ebbelwoi für zwei
1 RezeptPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.12 €
Den Ofen vorheizen; Ente zurichten, waschen, trocknen, mit Mehl einstäuben; mit Butter in einer Pfanne knuspig anbraten, 10-15 Minuten auf jeder Seite, Hitze ...
Ente mit Tausend-Gewürzen
6 PortionenPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.93 €
Die Ente gründlich unter fließendem Wasser innen und außen waschen, eventuelle Federkiele entfernen, mit Küchenpapier trockentupfen und die Flügelenden abschneiden. ...
Entenragout mit Teltower Rübchen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >5.36 €
Die Entenstücke salzen, pfeffern, mit Mehl bestäuben und im heißen Butterfett goldbraun braten. Nelken, Pimentkörner und Bouquet garni dazugeben und mit Wasser ...
Gebratene Ente mit Bechamel-Kastanien
2 PortionenPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >3.91 €
Von der Ente die Brüste und Keulen abtrennen. Alles gut mit Pfeffer und Salz würzen und in einer Kasserolle (oder Eisentopf) auf der Hautseite bei geringer Hitze ...
Glasierte Pfeffer-Ente mit Preiselbeersoße
1 RezeptPreise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >9.18 €
Die Ente innen und außen kurz waschen, trocknen, salzen, mit Rollgarn zusammenbinden, mit der Brust nach oben auf die Fettpfanne setzen. Die Ente im vorgeheizten ...
Krossgebratene Landente mit Orangen-Thymian-Sauce...
4 PortionenPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.13 €
Die Ente säubern, innen und außen salzen und pfeffern. Mit gewürfelten Orangen, Äpfeln, Schalotten sowie Beifuss und Thymian füllen. Die Ente zusammen mit einer ...
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