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Zutat: Ente - ganz
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Rezepte 41 bis 50 von 221
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Rezepte 41 bis 50 von 221
Koriander Ente
4 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.37 €
Ente waschen, abtrocknen, in 20 - 30 Stücke tranchieren. Rückgrat, Bürzel und Flügelspitzen nicht mitverwenden. Partienweise in der Fritteuse goldbraun frittieren. ...
Pekingente III
6 PortionenPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.37 €
Die Ente säubern, waschen und trockentupfen, das innere Fett entfernen. In einem großen Topf etwa 2 Liter Wasser mit etwas Essig aufkochen. Die Ente darin 1-2 Minuten ...
Bauernente ’Süß-Sauer’
2 PortionenPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.51 €
Die Ente in größere Stücke zerteilen. Dann sie mit den rosa und grünen Pfefferkörnern, dem kleingeschnittenen Zwiebellauch, Knoblauch, zerdrückten Wacholderbeeren ...
Ente auf Bordelaiser Art (Canard ... la bordelaise)
4 PortionenPreise:
Discount: >17.56 €
EU-Bio: >17.11 €
Ente unter kaltem Wasser abspülen. Abtrocknen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Für die Füllung Weißbrot in dünne Scheiben schneiden, in ...
Ente mit Äpfeln und Backpflaumen
4 PortionenPreise:
Discount: >18.26 €
EU-Bio: >17.76 €
Backpflaumen in Rotwein etwa 1 Stunde einweichen. Äpfel waschen, vierteln, entkernen, aber nicht schälen. Die Backpflaumen aus dem Rotwein nehmen. Einige Pflaumen ...
Koriander-Ente
4 PortionenPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.90 €
Ente waschen, abtrocknen, in 20 - 30 Stücke tranchieren. Rückgrat, Bürzel und Flügelspitzen nicht mitverwenden. Partienweise in der Fritteuse goldbraun frittieren. ...
Ente à l’orange mit Kartoffelklößen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.34 €
Die gewaschene, getrocknete Ente mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Öl von allen Seiten anbraten. Die angebratene Ente auf die grob gewürfelten Schalotten ...
Ente mit Ebbelwoi für zwei
1 RezeptPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.12 €
Den Ofen vorheizen; Ente zurichten, waschen, trocknen, mit Mehl einstäuben; mit Butter in einer Pfanne knuspig anbraten, 10-15 Minuten auf jeder Seite, Hitze ...
Ente mit Tausend-Gewürzen
6 PortionenPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.93 €
Die Ente gründlich unter fließendem Wasser innen und außen waschen, eventuelle Federkiele entfernen, mit Küchenpapier trockentupfen und die Flügelenden abschneiden. ...
Entenragout mit Teltower Rübchen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >5.36 €
Die Entenstücke salzen, pfeffern, mit Mehl bestäuben und im heißen Butterfett goldbraun braten. Nelken, Pimentkörner und Bouquet garni dazugeben und mit Wasser ...
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