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Zutat: Ente - ganz
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Rezepte 61 bis 70 von 221
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Rezepte 61 bis 70 von 221
Ente gebraten
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Die Ente wird geschlachtet, gerupft und möglichst sauber über brennendem Papier abgesengt, in kaltes Wasser gelegt und dann ausgenommen. Die Flügel werden glatt vom ...
Ente mit Lebkuchenfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.20 €
Ente waschen, abtrocknen. mit Salz und Pfeffer einreiben. Lebkuchen in kleine Würfel schneiden, mit Rosinen mischen, mit Weinbrand und Wasser übergießen. 10 Minuten ...
Ente nach Borszeki Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.19 €
Die Ente wird ausgenommen und zerteilt. Das Fett wird gesondert ausgebraten. Der Rücken und das Entenklein werden beiseite getan und zu anderer Gelegenheit verwendet ...
Fesendschan - Ente in Walnusssauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >7.28 €
Zwiebeln in dicke Ringe schneiden, im großen Topf in Butter goldgelb anbraten. Gelbwurz zugeben. Inzwischen Walnusskerne (einige zum Garnieren zurücklassen) mahlen. ...
Gefüllte Ente - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.54 €
Die Füllung entsteht aus fünf zerkrümelten Zwiebäcken, den Rosinen und den kleingeschnittenen Birnen, sowie ein wenig Balsamico-Essig und Weißwein, etwas Zucker, ...
Ingwer Ente
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >2.81 €
Das Fruchtfleisch der Grapefruit in Würfel schneiden. 2/3 der Ingwerwurzel in feine Streifen schneiden, mit der Grapefruit und 2/3 der ganzen, gewaschenen Feigen ...
Orangen-Ente
4 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.50 €
Ente innen und außen abspülen, gut trocken tupfen. Talgdrüse und das Fett in der Bauchöffnung abschneiden. 2 Orangen heiß waschen, die Schale sehr dünn abschälen, ...
Pot-au-feu von der Ente
4 PortionenPreise:
Discount: >22.17 €
EU-Bio: >20.92 €
Von der Ente die Brustfilets und die Keulen auslösen und enthäuten. Die Karkasse (Knochen) in Stücke teilen. Für den Fond die Knochen im Olivenöl kräftig ...
Teegeräucherte Ente
4 PortionenPreise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.65 €
1. Die gewaschene und gut abgetrocknete Ente mit einer scharfen Gabel rundherum einstechen - dabei nur die Haut verletzen und nicht direkt in das darunterliegende ...
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