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Zutat: Ente - ganz
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Rezepte 61 bis 70 von 221
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Rezepte 61 bis 70 von 221
Entenragout mit Teltower Rübchen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >5.36 €
Die Entenstücke salzen, pfeffern, mit Mehl bestäuben und im heißen Butterfett goldbraun braten. Nelken, Pimentkörner und Bouquet garni dazugeben und mit Wasser ...
Gebratene Ente mit Bechamel-Kastanien
2 PortionenPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >3.91 €
Von der Ente die Brüste und Keulen abtrennen. Alles gut mit Pfeffer und Salz würzen und in einer Kasserolle (oder Eisentopf) auf der Hautseite bei geringer Hitze ...
Glasierte Pfeffer-Ente mit Preiselbeersoße
1 RezeptPreise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >9.18 €
Die Ente innen und außen kurz waschen, trocknen, salzen, mit Rollgarn zusammenbinden, mit der Brust nach oben auf die Fettpfanne setzen. Die Ente im vorgeheizten ...
Krossgebratene Landente mit Orangen-Thymian-Sauce...
4 PortionenPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.13 €
Die Ente säubern, innen und außen salzen und pfeffern. Mit gewürfelten Orangen, Äpfeln, Schalotten sowie Beifuss und Thymian füllen. Die Ente zusammen mit einer ...
Pekingente IV
1 RezeptPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.34 €
Die bratfertige Ente (mit Hals und Kopf) 3 Minuten in kochendes Salzwasser tauchen, herausnehmen, abtropfen lassen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Sesamöl, ...
Ente bayrisch-surinamisch
6 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.78 €
Die chinesischen Trockenpilze waschen und ein paar Stunden in Wasser einweichen. Die Ente innen und außen waschen, trocknen. Für die Füllung den Schinken würfeln. ...
Ente badische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >13.37 €
EU-Bio: >13.45 €
Ente innen und außen mit Salz, Pfeffer und Kräutern einreiben. Leber schaben, Herz und Magen kleinschneiden; Brötchen einweichen, ausdrücken, zerpflücken; alles ...
Bambu bébék (Ente in würziger Sauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >23.37 €
EU-Bio: >23.67 €
Die Ente waschen und überhängende Fett- und Hautlappen abschneiden. In einen großen Topf legen und knapp mit kaltem Wasser bedecken. Salz, Pfeffer, Koriander und ...
Canard a L’Orange
1 RezeptPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.99 €
Die vorbereitete Ente mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben und mit Olivenöl bestreichen. Mit Orangen- und Apfelscheiben, Lorbeerblatt und gehackter Petersilie ...
Ente an Ingwer-Honig-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.08 €
Bis auf die Brüste alle Ententeile in Bratbutter ringsum anbraten. Das Röstgemüse kurz mitbraten, mit dem Wein ablöschen, mit Wasser auffüllen, ganz wenig salzen, ...
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