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Zutat: Ente - ganz     
Seite 6 von 23     
Rezepte 51 bis 60 von 221

Ente mit weißen Rüben (Canard aux Navets)

Ente mit weißen Rüben  (Canard aux Navets)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.56 €

Das Fett in einem großen Topf erhitzen. Die Ente hineingeben und auf allen Seiten goldgelb anbraten. Anschließend den Vogel aus dem Topf nehmen, das Mehl zufügen und ...

Federvieh nach em Rezept vo de Schannett

Federvieh nach em Rezept vo de Schannett4 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.08 €

Ingwer, Knoblauch und Schalotten schälen und fein hacken. Schale einer Orange abreiben, dann den Saft der beiden Früchte auspressen. Saft, Honig, Hühnerbrühe, ...

Gelackte Entenbrust mit mariniertem Zucchinigemüse

Gelackte Entenbrust mit mariniertem Zucchinigemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >6.45 €

Die Zucchini waschen und ungeschält in Pommes-frites-ähnliche Stifte schneiden und kurz blanchieren. Abschrecken und mit der Vinaigrette marinieren. Für die Sauce den ...

Bandnudeln mit Entensauce - Fettuccine al Sugo di Anatra

Bandnudeln mit Entensauce - Fettuccine al Sugo di Anatra6 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.91 €

Die Ententeile in einer großen Pfanne mit Olivenöl braten, bis sie goldbraun sind. Kräuter, Möhre, Sellerie, Zwiebel und Pilze hinzufügen, salzen und pfeffern. Die ...

Pökelente nach schwedischer Gutsherren-Art

Pökelente nach schwedischer Gutsherren-Art4 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.10 €

Wasser und Salz verkochen, wenn abgekühlt, gewaschene Ente hineinlegen und 1 bis 2 Tage an einem kühlen Ort ruhen lassen. Ente in frischem Wasser kochen. Inzwischen ...

Tausend-Gewürz-Ente

Tausend-Gewürz-Ente6 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.52 €

Müsste mit 4 weiteren Gerichten für 6 Personen ausreichend sein. Die Saucenfüllung vorbereiten: Die zur Füllung angegebenen Zutaten gründlich mischen. Die ...

Ente mit Zitronengras

Ente mit Zitronengras2 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >1.23 €

Der Ente die Brüste und Keulen abtrennen, pfeffern, salzen und auf der Hautseite bei kleinem Feuer anbraten. Beginnt das Fett der Haut auszuschwitzen kommen die ...

Ente auf Gemüse

Ente auf Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >19.59 €
EU-Bio: >20.75 €

Ente innen und außen salzen. Mit der Brust nach unten auf die Fettpfanne des Backofens setzen. Brühe angießen. Bei 200 ?C 2 Stunden braten. Birne halbieren, ...

Ente mit Steinpilzfüllung in Orangensauce

Ente mit Steinpilzfüllung in Orangensauce1 Rezept
Preise:
Discount: >22.34 €
EU-Bio: >22.25 €

Ente kurz waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Semmeln in feine Scheiben schneiden und mit ca. 1/8 l heißer Geflügelbrühe übergießen, abkühlen. ...

Pekingente #2

Pekingente #26 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.51 €

*) Den vorderen Teil der Frühlingszwiebeln mehrmals längs einschneiden, so dass sie pinselähnlich aussehen. Gewaschene Ente 5 min lang in kochendes Wasser tauchen, ...

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