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Zutat: Ente - ganz
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Rezepte 51 bis 60 von 221
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Rezepte 51 bis 60 von 221
Canard à l’orange (Ente mit Orangen, französische Art)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.70 €
Die bratfertige Ente wird innen und außen mit Salz und Pfeffer eingerieben. Sollte die Brust zu fett sein, empfiehlt es sich, sie mit einer Spicknadel an mehreren ...
Ente mit Kartoffelfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.57 €
Kartoffeln schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Würfel in 1/4 des Geflügelfonds und Sahne 10 Minuten kochen. Äpfel waschen, würfeln, mit ...
Ente mit Trockenfrüchten
6 PortionenPreise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.93 €
Die Trockenfrüchte ca. 1 Std. in warmem Wasser einweichen. Inzwischen die Ente in gleich große Stücke teilen. Erst Flügel und Schenkel abtrennen, dann die Brust ...
Enten-Terrine mit Champignons*
127 GrammPreise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.60 €
*La Terrine de Canard aux Champignons Die Speckstreifen in feingehackter Petersilie wenden, dann das Entenfleisch damit spicken. Die Fleischreste vom Knochen schaben ...
Gebratene Ente mit Rote-Bete-Knödel und Rahmspinat
4 PortionenPreise:
Discount: >11.70 €
EU-Bio: >11.45 €
Die Flügelspitzen der Ente abschneiden, zusammen mit dem Hals und den Innereien in einen Suppentopf füllen. Vom Gemüse etwa ein Viertel grob zerschneiden und ...
Gegrillte Ente nach Kanton-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.46 €
Die Ente innen und außen gründlich abspülen und trockentupfen. Je die Hälfte von Fünf-Gewürz-Pulver und Cognac verrühren, die Ente damit rundum einpinseln. Den ...
Hsiang-su-ya
6 PortionenPreise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >3.32 €
Ente gründlich unter fließendem kaltem Wasser waschen und anschließend mit Küchenkrepp innen und außen trockentupfen. mit der Brust nach oben auf einen Tisch oder ...
Marinierte Zitronen-Ente
2 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >3.14 €
Alle Zutaten für die Marinade zehn Minuten kochen. Durch ein sehr feines Sieb geben und solange reduzieren, bis ein Sirup entsteht. Die Ente waschen, trocken tupfen, ...
Persischer Entenreis
4 PortionenPreise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >6.69 €
Die Ente in sechs Teile zerlegen, Zwiebeln und Knoblauch feinhacken. Die Haselnüsse vierteln und in einer Pfanne ohne Fett rösten. Die Pepperoni halbieren, entkernen ...
Ente mit weißen Rüben
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.20 €
Die Hälfte der Butter und den zerkleinereten Speck in einer Schmorpfanne erhitzen, dann die feingehackte Schalotte darin goldgelb anbräunen und die ausgenommene, an ...
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