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Gebackene Doraden Mit Dicken Bohnen, Tomaten Und Kapernäpfeln 6 Portionen Preise: Discount: >7.07 € EU-Bio: >7.71 € Demeter: >8.01 € Die Bohnenkerne aus den Schoten lösen (palen), in kochendes Salzwasser geben, 5 Minuten kochen (Tk-Bohnen 2 Minuten ) lassen, anschließend abgießen und | |
Gebackene Goldbrasse 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.83 € Die Goldbrassen unter fließendem Wasser innen und außen kalt spülen. Mit Küchenpapier trocken tupfen. Beide Fische innen und außen mit Salz, Pfeffer, | |
Gebackene Goldbrasse mit Kartoffeln (Apulien) 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >4.07 € : Vorbereiten: zehn Minuten : Backen: fünfundvierzig bis fünfzig Minuten Die Kartoffeln schälen und in große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. | |
Gebratene Doraden mit gebackenen Bananen 1 Rezept Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.11 € Die Fische unter fließendem Wasser gründlich reinigen, dann mit dem Limonensaft und Salz einreiben. Mit Pfeffer, Petersilie und Schnittlauch bestreuen und etwa | |
Gebratene Doradenfilets 2 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Die Dorade filetieren aber nicht häuten. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Doradenfilets auf der Hautseite knusprig braten. Die obenliegende Seite immer | |
Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemüsesud 4 Portionen Preise: Discount: >108.23 € EU-Bio: >109.20 € Demeter: >109.65 € Die Doradenfilets entgräten und die Haut mit einem scharfen Messer einschneiden. Die Paprika schälen, entkernen und in Rauten oder Würfel schneiden. Die | |
Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemüsesud, Dazu Bratkartoffeln Mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >100.66 € EU-Bio: >101.04 € Demeter: >101.13 € Die Doradenfilets entgräten und die Haut mit einem scharfen Messer einschneiden. Die Paprika schälen, entkernen und in Rauten oder Würfel schneiden. Die | |
Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemüsesud, dazu... 4 Portionen Preise: Discount: >108.23 € EU-Bio: >109.20 € Demeter: >109.65 € Die Doradenfilets entgräten und die Haut mit einem scharfen Messer einschneiden. Die Paprika schälen, entkernen und in Rauten oder Würfel schneiden. Die | |
Gedünstete Dorade auf Bärlauch-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >7.77 € Demeter: >8.00 € Für den Risotto Schalotten in Butter anschwitzen und darin den Reis glasig werden lassen. Mit Weißwein ablöschen, etwas einköcheln lassen, dann mit einem Teil | |
Gefüllte Dorade mit Auberginenpüree 4 Portionen Preise: Discount: >5.95 € EU-Bio: >6.75 € Demeter: >7.15 € 1. Auberginen längs halbieren und in das Fruchtfleisch längs je 5-6 tiefe Schlitze schneiden. Mit der Hautseite nach unten auf ein Bech legen, salzen, pfeffern | |
Gefüllte Dorade mit Auberginenpüree und Kräuter-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >6.06 € EU-Bio: >7.24 € Demeter: >7.64 € Für das Auberginenpüree die Auberginen längs halbieren und in das Fruchtfleisch je 5-6 tiefe Schlitze schneiden. Mit der Schalenseite nach unten auf ein | |
Gefüllte Doraden-Röllchen mit Oliven-Tapinade und... 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >7.09 € Für die Füllung alle Zutaten ganz fein zerkleinern (am besten mit einem Stabmixer oder einer Küchenmaschine, mit einem Messer geht's auch). Nicht | |
Gegrillte Goldbrasse 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >4.58 € Den Stielansatz der Tomaten entfernen und die Tomaten etwa fünf Sekunden in kochendes Wasser tauchen. Die Tomaten mit kaltem Wasser abschrecken, häuten, | |
Goldbrasse auf Orangenfenchel 2 Portionen Preise: Discount: >32.70 € EU-Bio: >32.80 € Demeter: >32.84 € Goldbrassen vom Fischhändler schuppen und ausnehmen lassen. Zuhause waschen und trocken tupfen, pfeffern und salzen. Schalottenwürfel in Olivenöl andünsten | |
Goldbrasse aus der Pfanne 2 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.36 € Die Goldbrasse außen und innen abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen. Auf jeder Seite an den dicksten Stellen 2 schräge Schnitte anbringen, außen und innen |
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