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Zutat: Armagnac
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Rezepte 11 bis 20 von 61
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Rezepte 11 bis 20 von 61
Plaumen-Armagnac-Konfitüre
1 RezeptPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.38 €
Pflaumen gut waschen, abtrocknen bzw. trockentupfen, entstielen und entsteinen. 1/3 der Früchte im Mixer oder mit dem Fleischwolf pürieren und in einen Topf geben. Die ...
Gefüllter Schweinebraten mit Backobst
4 PortionenPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.39 €
Die Backpflaumen ca. 1 Stunde in Armagnac und Rotwein einweichen. Die Äpfel schälen, entkernen und vierteln. In den Braten eine Tasche einschneiden, das Fleisch ...
Terrine von Geflügelleber
1 RezeptPreise:
Discount: >10.81 €
EU-Bio: >19.09 €
Den Backofen auf 180 °C (Gasherd Stufe 2-3) vorheizen. Die Schalotten mit der Hälfte der Butter und 1 Esslöffel Wasser in einen kleinen Topf geben. Unter ...
Schweineschnitzelchen mit Backpflaumen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.91 €
Schweinefilet in 8 Stücke schneiden, jedes Stück einschneiden und auseinander klappen. Leicht salzen, pfeffern und mit einer Backpflaume füllen. Zusammenklappen und ...
Makronentorte
1 RezeptPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >6.74 €
Pflaumen über Nacht mit Armagnac bedeckt stehenlassen. Für den Teig Eiweiß sehr steif schlagen, Puderzucker und Salz langsam einrieseln lassen. Mandeln, Kokosraspeln ...
Bündner Birnbrot (Graubünden)
1 RezeptPreise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.39 €
Am Vortag: Für die Füllung Birnen in einer Pfanne mit Wasser bedecken. Zugedeckt aufkochen, beiseite stellen. Zwetschgen in Rotwein zugedeckt einweichen. Am ...
Wildschweinmedaillons mit Zwetschgen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.65 €
Die Zwetschgen in einem kleinen Topf mit Butter und etwas Zucker leicht karamellisieren. (Bei Zwetschgen aus dem Glas dauert dies max. 1 Minute, bei frischen Zwetschgen ...
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