Zutat: Armagnac     
Seite 3 von 7     
Rezepte 21 bis 30 von 61

Schweinefilet mit Backpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.62 €
Medaillons waschen, leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen, im Mehl wenden. Etwas Pflanzenfett in einer Pfanne erhitzen und die Medaillons darin braten. ...

---

Plaumen-Armagnac-Konfitüre

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.38 €
Pflaumen gut waschen, abtrocknen bzw. trockentupfen, entstielen und entsteinen. 1/3 der Früchte im Mixer oder mit dem Fleischwolf pürieren und in einen Topf geben. Die ...

---

Kartoffelsalat mit Backpflaumen in Armagnac

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.62 €
Demeter: >6.20 €
Die gewaschenen Kartoffeln in wenig Salzwasser in etwa 20 Minuten gar kochen. Abgießen, abdampfen lassen und schälen. Die Backpflaumen in schmale Streifen schneiden, ...

---

Feine Kalbsteaks

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.42 €
Zubereitungszeit: 45 Minuten Das Fleisch trocken tupfen u. in der heißen Butter von jeder Seite anbraten. Dann mit Salz u. Pfeffer würzen. Bei mittlerer Hitze von ...

---

Flan von Hecht und Frischkäse

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >8.86 €
Demeter: >8.91 €
Schalotte in zerlassene Butter (1) andünsten. Hechtfilets dazugeben und auf jede Seite 15 Sekunden mitbraten. mit Armagnac flambieren. Alles in den Mixer geben, ...

---

Gefüllter Schweinebraten mit Backobst

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.60 €
Die Backpflaumen ca. 1 Stunde in Armagnac und Rotwein einweichen. Die Äpfel schälen, entkernen und vierteln. In den Braten eine Tasche einschneiden, das Fleisch ...

---

Pflaumentorte mit Baiserhaube

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >5.58 €
Fett, Zucker, Eier, Vanilleextrakt und Rum schaumig rühren. Kartoffelmehl, Mehl und Backpulver mischen und unterheben. In eine mit Backtrennpapier ...

---