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Zutat: Quitten
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Rezepte 81 bis 90 von 219
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Rezepte 81 bis 90 von 219
Hummerkrabben mit karamellisierten Quitten und Bandnudeln..
4 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.91 €
Quitte waschen, trocken tupfen und in dem Geflügelfond auf kleiner Flamme langsam gar kochen. Das dauert ungefähr eine Stunde. Die Quitte ist gar, wenn sie sich mit ...
Quitten in Zuckersirup (Ayva tatlisi) - Türkei
8 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.15 €
Zubereitungszeit etwa 1 3/4 Stunden. Die Quitten schälen, halbieren und das Kerngehäuse und die holzigen Teile mit einem Esslöffel herauskratzen. Mit einem spitzen ...
Quittenkuchen (mit Brötchen-Milch-Masse)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.82 €
Rinde der altbackenen Brötchen abreiben und das Innere in warmer Milch einweichen. Butter schaumig schlagen. Dann die ganzen Eier und die Eidotter einrühren. ...
Gänsebraten mit Sauerkraut-Quitten-Füllung
8 PortionenPreise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.73 €
1. Gänseflügel im Gelenk abtrennen und zerkleinern. Innereien (Herz, Leber und Magen) und die Gänseflomen aus der Gans herausnehmen. Den Hals zerkleinern und mit ...
Olympia-Quitten-Chutney
1 RezeptPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >0.92 €
Die Hälfte der Orangenschale raffeln, das Fruchtfleisch würfeln. Den Zucker in einer Pfanne leicht karamellisieren, die in Streifen geschnittenen Quitten, die ...
Geschmortes Quitten-Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >6.01 €
Hähnchen waschen, trockentupfen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Kartoffeln und Quitten schälen, Kartoffeln würfeln, Quitten grob raspeln, Lauch in Ringe ...
Quitten in Weinbrand
1 RezeptPreise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >6.44 €
Flaum der Quitten sorgfältig mit einem Tuch abreiben. Das Fruchtfleisch mit vier Schnitten entlang des Kerngehäuses abschneiden und in etwa 1 1/2 cm große Stücke ...
Quittenkompott - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.74 €
Die mit einem Tuch abgeriebenen Quitten schälen und in Achtel schneiden; dabei das Kerngehäuse entfernen. Schalen und Kerngehäuse in siedendes Wasser geben und etwa ...
Quitten in Cognac
1 RezeptPreise:
Discount: ~12.86 €
EU-Bio: ~14.16 €
Quitten waschen, schälen, entkernen, in dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Essig und Wasser mit zerbröckelter Zimtstange, Zucker und Honig ...
Quitten, Ratsherrenart
4 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.16 €
Die Quitten halbieren und vom Kerngehäuse befreien. Die Hälfte des Zuckers in eine Auflaufform streuen. Die Quitten mit der Schale nach oben darauf setzen. Den Wein, ...
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