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 | Pasta mit Kernen 4 Portionen Preise: Discount: 4.93 € EU-Bio: 5.69 € Demeter: 5.73 € Nudeln mit dem Öl in kochendes Salzwasser geben und bissfest kochen. Knoblauchzehen schälen und zerdrücken. Petersilie waschen und fein hacken. Öl in |
| Zucchini-Lachs-Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: 6.19 € EU-Bio: 12.33 € Demeter: 12.42 € Lachs in dünne Scheiben schneiden. Zucchini putzen und mit einem Sparschäler längs in dünne Scheiben schneiden. Schalotte fein würfeln. Fett in einem |
| Bandnudeln mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: 5.39 € EU-Bio: 5.43 € Demeter: 5.47 € Steinpilze in heißem Wasser einweichen. Frische Pilze putzen, Champignons in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Nudeln in kochendem |
| Kirschkuchen mit Quark 8 Portionen Preise: Discount: 9.11 € EU-Bio: 11.31 € Demeter: 12.10 € Haferflocken, Mehl und Trockenhefe verrühren. Milch, Salz, abgeriebene Zitronenschale, Vanillezucker und Butter zugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten. |
| Krümelkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 3.22 € EU-Bio: 4.52 € Demeter: 5.64 € Butter, Zucker und Ei mit dem Handrührgerät schaumig rühren, Zitronenschale zufügen. Mehl und Backpulver sieben und einige Löffel von dem Gemisch unter die |
| Amerikanischer Käsekuchen 1 Rezept Preise: Discount: 4.41 € EU-Bio: 9.33 € Demeter: 9.82 € Teigzutaten verkneten. Teig etwa 30 Minuten kaltstellen. Einen gefetteten Springformboden mit der Hälfte des Teiges auskleiden. Mehrmals einstechen. Im heißen |
| Möhrenkuchen 12 Portionen Preise: Discount: 4.51 € EU-Bio: 4.57 € Demeter: 4.51 € Das Ungewöhnliche an diesem Kuchen: Er enthält kein Mehl. Und gerade darum ist er ein ganz besondere saftiger Kuchen. Genaugenommen handelt es sich um einen |
| Apfelmus-Nuß-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: 4.67 € EU-Bio: 6.86 € Demeter: 7.42 € Butter, Zucker, Salz, Ei, Nelkenpulver und Zimt schaumig rühren. Walnüsse und Mehl zugeben, alles zu einem glatten Teig kneten und 30 Minuten kühl |
| Apfel-Quark-Kuchen vom Blech 1 Rezept Preise: Discount: 6.19 € EU-Bio: 9.05 € Demeter: 10.10 € Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe hineinbröckeln, mit 1TL Zucker und etwas lauwarmer Milch zu einem Vorteig verrühren. |
| Gedeckter Apfelkuchen 20 Portionen Preise: Discount: 6.53 € EU-Bio: 8.88 € Demeter: 10.62 € Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillin-Zucker, Salz, Eier und Butter zu einem glatten Teig verarbeiten. Zugedeckt ca. 30 Minuten kaltstellen. Äpfel schälen, |
| Gewürzkuchen 8 Portionen Preise: Discount: 2.52 € EU-Bio: 3.34 € Demeter: 3.78 € Butter sahnig rühren und mit Zucker, Vanillezucker, den ganzen Eiern und den Gewürzen schaumig rühren. Nach und nach das gesiebte Gemisch aus Mehl, |
| Käsekuchen-Muffins 12 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >2.42 € Eier, Zucker, die Hälfte Vanillinzucker und Salz mit den Schneebesen des Handrührgerätes in ca. 10 Minuten dickcremig aufschlagen. Ricotta, saure Sahne und |
| Rosinen-Bananen-Muffins 16 Stück Preise: Discount: 2.57 € EU-Bio: 3.74 € Demeter: 4.04 € Ofen auf 180°C vorheizen. Sauerrahm, Bananenstücke, Zitronenschale, Salz und die Hälfte des Zuckers pürieren. Butter und restliche Zucker schaumig schlagen, |
| Angels on Horseback 4 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.23 € Austern öffnen und das Austernfleisch herausnehmen. Nur fest geschlossene Austern verwenden - solche mit geöffneten Schalen wegwerfen. Jede Auster in eine |
| Anguilles au vert (Aal im Grünen) 4 Portionen Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >4.70 € Demeter: >4.84 € Die Aale häuten, ausnehmen, waschen und in Stücke von 6-8cm Länge schneiden. Die Schalotten schälen, fein hacken und in der Butter andünsten. Die Aalstücke |
