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Knusprige Joghurtspeise

         
Bild: Knusprige Joghurtspeise - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 3 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~1.97 €
Kosten Portion: ~0.49 €
Kosten Rezept: ~2.42 €
Kosten Portion: ~0.61 €
Kosten Rezept: ~2.46 €
Kosten Portion: ~0.62 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 EL   Butter ca. 0.06 € ca. 0.11 € ca. 0.15 €
1 EL   Honig ca. 0.11 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €
2 EL   kernige Haferflocken ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €
2 EL   Mandeln - gehackt ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €
250 g   Joghurt ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €
1.5 EL   Honig ca. 0.16 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €
1    Zitrone - unbehandelt - den Saft davon ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €
150 g   Apfel ca. 0.18 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €
50 g   süße Sahne ca. 0.27 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €

Zubereitung:

Butter und Honig schmelzen, Haferflocken und Mandeln dazugeben und unter ständigem Rühren rösten. Mandel-Karamelflocken abkühlen lassen.

Joghurt mit Honig und Zitronensaft verrühren. Apfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel fein raspeln und unter den Joghurt rühren. Sahne steif schlagen und unter die Speise heben.

Joghurtspeise in eine Schüssel füllen und mit den Mandel-Karamelflocken bestreuen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Knusprige Joghurtspeise werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Knusprige Joghurtspeise Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Knusprige Joghurtspeise erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel  *   Bienenhonig Auslese  *   Butter  *   Haferflocken kernig  *   Kremiger Jogurt 3,5%  *   Mandeln - gehackt  *   Schlagsahne frisch 30% Fett  *   Zitronen - unbehandelt

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Dessert  *   Einfach  *   Joghurt  *   Kind

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