Rezept 286 bis 300 von 371
 | Seeteufelmedaillons auf Chicoree an leichter Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >25.31 € EU-Bio: >25.20 € Demeter: >25.39 € (*) Das Gasthaus Zwyssighaus ist eine Reise wert. Das im idyllischen Dorf Bauen am Vierwaldstättersee gelegene über 200-jährige Haus ist das Geburtshaus von |
 | Seezunge mit Chicoree, Stangensellerie und Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >4.46 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >4.87 € Seezunge häuten und filetieren. Gräten mit den Zutaten für den Fischfond in einem Topf aufkochen lassen und bei geringer Hitze einige Zeit köcheln lassen. Für |
 | Seezungenfilets Schöne Silke 2 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >3.90 € Zubereitung: Den Chicoree von seinem Strunk befreien, kleinschneiden und in Öl angehen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Kartoffelpüree nach Anweisung |
 | Single: Hähnchen-Salat 1 Portion Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.61 € 1. Von 1 Orange Schale abreiben und Saft auspressen. Filets in Öl 10 Minuten braten. Würzen. Fond mit Saft und Essig ablöschen, Orangenschale zugeben und |
 | Sommerliche Salatauswahl mit pochierten Eiern und körnigem Kräuterfrischkäse 2 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.30 € Eier in Kaffeetasse aufschlagen, in sprudelndes Essigwasser einlaufen lassen, etwa fünf Minuten ziehen lassen, auf Küchenkrepp abtupfen und erkalten |
 | Sommersalat - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Zubereitung: Möhren, Kohlrabi, Kartoffeln und den runden weißen Rettich schälen und in Streifen oder Scheiben schneiden, Radieschen leicht andrücken und |
 | Sommersalat mit Cäsardressing und Rosenblättern 2 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.35 € 1) Cäsardressing herstellen: Eigelb, Weißwein, Öl, Meerrettich, in Scheiben geschnittener Knoblauch, Parmesan, Senf, Sardellenfilets und Kapern in den Mixbecher |
 | Spargel mit Gewürz-Vinaigrette und Tiroler Speck 4 Portionen Preise: Discount: >21.64 € EU-Bio: >19.14 € Demeter: >29.04 € 1. Spargel schälen, holzige Enden abschneiden, den Spargel längs halbieren und in 4-5 cm lange, schräge Stükke schneiden. Schalotten pellen und in dünne Ringe |
 | Stubenküken mit Brotfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.41 € Klein geschnittene Brötchen mit heißer Milch übergießen, Speck, Zwiebeln und Petersilie zugeben. Verkneten. Zirka 10 Minuten ziehen lassen. Gebratene |
 | Suppe der Sieben Leiden 1 Rezept Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.86 € Sieben bittere Kräuter gehören zu dieser Suppe. Sie symbolisieren die sieben Leiden Marias, der Mutter Jesu. Das Festmahl der Sieben Leiden, eine alte Tradition, |
 | Tagliatelle mit Mango-Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >21.90 € Demeter: >20.79 € Öl erhitzen und die in Salz zerdrückte Knoblauchzehe darin anschwitzen. Die Zwiebel fein hacken und ebenfalls im Fett glasig werden lassen. Das Ganze mit Wein |
 | Thymian-Linsen auf Salat 6 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.54 € 1. Die Linsen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Zwiebeln pellen und sehr fein würfeln. Thymianblättchen abzupfen und hacken. Obstessig mit Salz, |
 | Tunfischmousse 1 Rezept Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.22 € Tunfisch abtropfen lassen, gut ausdrücken und in eine Schüssel geben. Kapern und Sardellen klein hacken und mit Sahne, Zitrone und Petersilie zum Tunfisch geben. |
 | Überbackene Chicoree-Schinken-Rollen 4 Portionen Preise: Discount: 6.46 € EU-Bio: 5.70 € Demeter: 13.97 € Den Chicoree putzen, waschen, jedoch ganz lassen. Die Stauden in leichtem Salzwasser, das mit dem Zitronensaft gewürzt wird, während zwölf bis fünfzehn Minuten |
 | Uberbackener Chicoree 4 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.82 € Den Backofengrill auf höchster Stufe vorheizen. Chicoree putzen und falls nötig von den äußeren Blättern befreien, aber nur wenn diese unansehnlich sind. |
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