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Zutat: Mangold
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Rezepte 151 bis 160 von 278
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Rezepte 151 bis 160 von 278
Mangold und Lauch Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.37 €
Den Mangold putzen, die harten Stengelteile entfernen, danach das Gemüse waschen und kurz blanchieren. Abschrecken und gut abtropfen lassen. Den Lauch putzen, in ...
Mangoldrippchen mit I Risotto-Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.21 €
Zwiebel fein hacken und in Öl glasig dünsten. Den Reis zugeben, golden werden lassen, dann die Brühe zugeben und den Reis bei kleiner Hitze garen. Mit durchgepresstem ...
Schwarzkohl-Bohnensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.52 €
Bohnen waschen, in einen Topf legen und Wasser hinzufügen; eine Stunde auf schwachem Feuer kochen. Welschkohl, Mangold und Schwarzkohl waschen, die Blätter ...
Focaccia - Variation 2
3 FocaccePreise:
Discount: >11.17 €
EU-Bio: >14.35 €
Dieses flache Brot, das früher mit heißer Asche bedeckt auf dem Herd gebacken wurde, gibt es seit Menschengedenken. Panis focacius nannten es im Altertum die Römer, ...
Calalou
4 PortionenPreise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.56 €
Das Blattgemüse waschen und abtropfen lassen, Stiele entfernen. Die Blätter hacken, dann zusammen mit Okras (sofern verwendet) und Auberginen in einen großen, ...
Lammkotelett ”Provencial”
1 RezeptPreise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.66 €
Das Lammkotelett in Olivenöl mit Knoblauch, frischem Basilikum, Minze, Petersilie und etwas Majoran, Salz, Pfeffer und Thymian ca. 10 Minuten marinieren, dann in der ...
Saibling im Blätterteig - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >22.96 €
EU-Bio: >23.02 €
Saiblingsfilet von Gräten und Haut befreien. Grobe Strünke von den Mangoldblättern entfernen und in kochendem Salzwasser blanchieren. Für die Farce die ...
Fasanenbrust in Mangold auf Paprikasauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.11 €
Die Fasanenbrust leicht von beiden Seiten in Olivenöl anbraten, salzen, pfeffern, mit dem Weichkäse ummanteln und anschließend in blanchiertem Mangold einwickeln. ...
Scharfe Reispfanne (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >9.54 €
EU-Bio: >11.65 €
Kartoffeln schälen und in nicht zu kleine Stücke schneiden. Mangoldblätter in breite Streifen, Stiele in feine Streifen schneiden. Austernpilze in grobe Stücke ...
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