Werbung/Advertising
Zutat: Schalotten
Seite 2 von 586
Rezepte 11 bis 20 von 5860
Seite 2 von 586
Rezepte 11 bis 20 von 5860
Hirschschnitzel in Sahnesauce

Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.85 €
Die Schnitzel in einer großen Pfanne im Butterschmalz anbraten. Herausnehmen, geschälte Schalotten anbraten. Kerne der Chilischoten entfernen, Schoten in Scheiben ...
Schnepfendreck

Preise:
Discount: ~3.54 €
EU-Bio: ~3.78 €
Demeter: ~3.81 €
Dieses Rezept stammt aus einer Zeit, in der Schnepfenvögel noch relativ häufig verzehrt ...
Kalbsteak in Rotweinsauce mit gebackenem Meerrettich

Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.39 €
Eine gewürfelte Schalotte in einem Topf mit Butter anschwitzen, den Fond und Rotwein dazugeben und auf 1/3 einkochen lassen. Zum Schluss ein paar Butterflocken ...
Seezungenfilets auf Karotten und Estragonsauce

Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.72 €
Den Backofen auf 120GradC vorheizen. Butterstücke ins Eisfach legen. Die Möhren putzen, waschen und auf einem Gurken- oder Trüffelhobel in dünne Scheiben schneiden. ...
Weißweinkutteln

Preise:
Discount: ~25.13 €
EU-Bio: ~25.05 €
Demeter: ~25.42 €
Die Kutteln in Streifen schneiden und mit den Schalotten in Butter anschwitzen. Mit Mehl bestäuben, mit Kalbsfond und Wein auffüllen und einige Minuten köcheln ...
Kalte Gurkensuppe mit Dill und Räucherlachs

Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.65 €
(*) Gurke Schalotte und Knoblauch in etwas Olivenöl anschwitzen, dann auskühlen lassen. Gurke schälen und in Stücke schneiden, mit der Buttermilch oder dem Joghurt ...
Pinienkernrisotto mit Lammspießchen

Preise:
Discount: >13.37 €
EU-Bio: >13.22 €
Demeter: >13.20 €
Pinienkern-Risotto: Schalotten in feine Würfel schneiden und in 20 g Butter glasig dünsten. Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne rösten. Den Reis zugeben und ...
Bitterer Rucola - Tagliatelle an Rucolasauce

Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.88 €
:> Ich liebe Rucola und habe deshalb vor drei Jahren :> angefangen, ihn selber zu ziehen. In diesem Sommer :> hatte er jedoch einen eigentümlich bitteren Geschmack. :> ...
Wiener Backhendlroulade

Preise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >7.49 €
1. Putenbrust fein schneiden, salzen, pfeffern und 10 Minuten im Gefrierfach anfrieren lassen. In einer Moulinette zerkleinem, Sahne zugeben und alles zu einer cremigen ...
Lachsschnitzel mit Apfelsauce

Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.91 €
Lachsschnitzel mit Haushaltspapier trockentupfen und mit dem Himbeeressig bestreichen. Fischfond aufkochen, die Lachschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, ...
Werbung/Advertising