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Zutat: Schalotten
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Rezepte 21 bis 30 von 5860
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Rezepte 21 bis 30 von 5860
Grünkohlauflauf
2 PortionenPreise:
Discount: ~4.26 €
EU-Bio: ~4.99 €
Demeter: ~8.09 €
Den Grünkohl putzen und die harten Rippen entfernen. Die Hälfte der fein geschnittenen Schalotten in einem Topf mit Butter anschwitzen, Knoblauch und Grünkohl ...
Steinpilzrisotto mit gebratener Entenleber
4 PortionenPreise:
Discount: >9.42 €
EU-Bio: >9.57 €
Demeter: >9.46 €
Olivenöl und Butter erhitzen. Knoblauch und Schalottenwürfel und Thymianblättchen darin anschwitzen. Reis zufügen, ebenfalls anschwitzen. Würzen. Mit Weißwein ...
Glasierte Flugente mit Sahnewirsing und Rotweinsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.65 €
Demeter: >6.04 €
Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen. Kartoffeln lagenweise einfüllen, die Hälfte der Schalotten ...
Süß-Saure Rotweinschalotten
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.41 €
EU-Bio: ~2.20 €
Demeter: ~1.95 €
Die Schalotten so pellen, dass der Stielansatz erhalten bleibt. Rotwein und Rotweinessig mit den Gewürzen in einem Topf zum Kochen bringen. Die Schalotten hineingeben ...
Lammgeschnetzeltes mit Ziegenfrischkäse-Knödel
2 PortionenPreise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >8.15 €
Demeter: >8.18 €
Den gut abgetropften Ziegenfrischkäse und Ricotta mischen, mit einem Ei glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen und so viel Weißbrotbrösel zugeben, dass die Masse ...
Schollenfilets mit Kräutersauce
2 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.35 €
Schollenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte des Fettes in einer Pfanne zerlaufen lassen und das Fischfilet auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 kurz von ...
Sonntagsgulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.42 €
Das Ragout in etwa 2 1/2 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Ofen auf 160 Grad vorheizen. In einem Bräter die Bratbutter erhitzen. Das ...
Gedünstetes Heilbuttfilet mit Wurzelgemüse auf Pfifferlingspolenta
4 PortionenPreise:
Discount: ~28.76 €
EU-Bio: ~32.37 €
Demeter: ~32.42 €
Eine Schalotte und die Knoblauchzehe, Möhre und Sellerie schälen und in winzige Würfel schneiden. In einer Kasserolle Schalotten- und Knoblauchwürfel in etwas Butter ...
Seezungenröllchen italienisch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.63 €
Alle Fischfilets säubern, säuern. Die Seezungenfilets auf einer Platte auslegen, salzen und pfeffern. Rotbarschfilet im Universalzerkleinerer oder Mixer zerkleinern, ...
Schaumsuppe von Feldsalat mit Speckcroutons
4 PortionenPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >6.41 €
Die Schalotten schälen und fein würfeln. Die Butter erhitzen und die Schalotten darin dünsten. Mit dem Weißwein ablöschen, mit der Fleischbrühe auffüllen, mit ...
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