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Getrüffelte Schwarzwurzeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.93 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >5.01 € Die Schwarzwurzeln gut abbürsten. Wasser mit Zitronensaft bereitstellen. Die Schwarzwurzeln sauber schälen und in schräge Scheiben schneiden (3 cm lang und 3 mm | |
Getrüffelter Schwarzwurzelsalat mit Kaninchenfilet und Trüf 4 Portionen Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >5.01 € Schwarzwurzeln gut waschen, schälen und in kaltes Wasser legen, damit sie sich nicht verfärben. Anschließend in dünne Scheiben schneiden, in Butter kurz | |
Getrüffelter Schwarzwurzelsalat mit Kaninchenfilet... 4 Portionen Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >5.01 € Schwarzwurzeln gut waschen, schälen und in kaltes Wasser legen, damit sie sich nicht verfärben. Anschließend in dünne Scheiben schneiden, in Butter kurz | |
Gratinierte Schwarzwurzeln 4 Portionen Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >6.04 € Demeter: >6.36 € Möhren schälen, waschen. Schwarzwurzeln unter kaltem Wasser kräftig bürsten. Schälen, waschen und sofort in Essigwasser mit 1 EL Mehl legen. Schwarzwurzeln | |
Gratinierter Mandarinencrêpe 1 Rezept Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >5.73 € Demeter: >6.01 € Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: Rote Bete Suppe Hauptspeise: Entenbrust auf Schwarzwurzeln an Rotweinsoße Dessert: Gratinierter | |
Hähnchenbrust im Lauchmantel 2 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.93 € Vorbereitung: Hähnchenbrust enthäuten, mit Jodsalz und Pfeffer würzen und beidseitig scharf anbraten, liegen lassen. Lauch waschen, Bänder schneiden, in | |
Hasenbraten mit Salbei-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >4.46 € Zunächst die Beize herstellen: Gewürze, geviertelte Zwiebel, Salbei und Rotwein mit der Buttermilch verrühren. Das Hasenfleisch in die Beize legen, das | |
Herbstgemüsetopf 4 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >4.62 € Die Totentrompeten in lauwarmem Wasser 15 Minuten einweichen und abtropfen. Schwarzwurzeln unter dem fließenden Wasser schälen und in ca. 4 cm lange | |
Hirsekroketten mit Schwarzwurzeln 4 Portionen Preise: Discount: 4.70 € EU-Bio: 4.74 € Demeter: 4.93 € Zwiebeln schälen und klein hacken. Hirse kurz waschen und abtropfen lassen. Einen Teelöffel Öl erhitzen, die Hälfte der Zwiebeln kurz darin dünsten. Hirse | |
Kalbsbries Mit Schwarzwurzeln Und Rotweinschalotten 1 Rezept Preise: Discount: >26.93 € EU-Bio: >26.98 € Demeter: >27.02 € Das Kalbsbries von der Haut befreien und mit Salz, Pfeffer, Thymian und Knoblauch in eine Klarsichtfolie rollen. Mit Bindfaden an den Enden der Folie zubinden, um | |
Kalbsschulter mit Schwarzwurzelgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.04 € EU-Bio: >6.37 € Demeter: >6.48 € Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Schmortopf mit Butterschmalz von allen Seiten kräftig anbraten. Dann mit einem Deckel verschließen und im | |
Kartoffelschwarzwurzel-Seitan-Gulasch 4 Portionen Preise: Discount: >11.03 € EU-Bio: >21.27 € Demeter: >22.33 € Die Kartoffeln schälen, waschen und je nach Größe vierteln oder achteln. Die Schwarzwurzeln waschen, schälen und in feine Stäbchen schneiden. Die geschälten | |
Kartoffel-Schwarzwurzel-Seitan-Gulasch 4 Portionen Preise: Discount: >11.04 € EU-Bio: >21.27 € Demeter: >22.33 € Die Kartoffeln schälen, waschen und je nach Größe vierteln oder achteln. Die Schwarzwurzeln waschen, schälen und in feine Stäbchen schneiden. Die geschälten | |
Kümmel-Schwarzwurzel-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >8.11 € EU-Bio: >13.31 € Demeter: >13.63 € Beinscheibe waschen, Zwiebel abziehen und vierteln. Beides in der Fleischbrühe zum Kochen bringen und 1,5 Stunden garen. Einen Liter Wasser mit Essig | |
Lachsforelle mit geschmolzener Blutwurst auf Schwarzwurzeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.34 € EU-Bio: >7.39 € Demeter: >7.51 € Die Schwarzwurzeln gründlich waschen, am besten unter fließendem Wasser schälen und in Wasser mit etwas Zitrone legen. Dann mit schrägen Schnitten dünn (0,5 |
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