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Zutat: Steinpilze
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Rezepte 141 bis 150 von 367
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Rezepte 141 bis 150 von 367
Safran-Risotto und Piccata mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >9.18 €
Mit dem Bouillonwürfel ca.1l Rindsbrühe aufkochen Pilze putzen und in Scheiben schneiden 1/2 Bund Petersilie, waschen, trocknen und mittelfein zerzupfen Zwiebel ...
Steinpilz Piccata mit Petersiliensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >9.65 €
Die Pilze rüsten, putzen und in Scheiben schneiden. Eier und Käse verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pilze im Mehl wenden, durch die Eiermasse ziehen. In ...
Steinpilz-Kartoffel-Suppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >29.06 €
EU-Bio: >28.88 €
Steinpilze kalt abbrausen, trockentupfen, putzen und die Stiele herausdrehen. Kartoffeln schälen, würfeln. Zwiebel pellen und ebenfalls würfeln. 30 g Butterschmalz ...
Steinpilzschmarrn mit Filetspieß vom Schwein
4 PortionenPreise:
Discount: >20.53 €
EU-Bio: >20.71 €
Die Steinpilze in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Steinpilze darin kross anbraten. Schalotten, Knoblauch und die in ...
Pastasauce mit frischen Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >6.27 €
Pilze putzen, in sehr dünne Scheibchen schneiden und in heißem Öl andünsten. Knoblauch fein hobeln, mit den Tomatenwürfeln und der Petersilie hinzufügen, salzen ...
Überbackenes Steinpilz-Carpaccio mit Rohschinken
4 PortionenPreise:
Discount: >18.02 €
EU-Bio: >18.14 €
Für die Pesto: Basilikum, geröstete Pinienkerne, Knoblauchzehen und frischen Spinat im Mixer zerkleinern oder fein hacken. Kaltgepresstes Olivenöl nach und nach ...
Ente auf Bordelaiser Art (Canard à la bordelaise)
4 PortionenPreise:
Discount: >17.92 €
EU-Bio: >17.47 €
Ente unter kaltem Wasser abspülen. Abtrocknen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Für die Füllung Weißbrot in dünne Scheiben schneiden, in lauwarmer ...
Gebackene Reisbällchen mit Steinpilzen und Mozzarella
2 PortionenPreise:
Discount: >12.84 €
EU-Bio: >12.97 €
Eine gewürfelte Schalotte in einem Topf mit Butter glasig anschwitzen. Reis zugeben und farblos mitschwitzen, mit Weißwein ablöschen, 500 ml Pilzfond und Thymianzweig ...
Grüne Kartoffeltaler mit Pilzragout
4 PortionenPreise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >9.95 €
Für die Kartoffeltaler Kartoffeln mit Schale in kochendem Salzwasser 30 Minuten garen. Blattspinat putzen, waschen, in kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken ...
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