Rezept 226 bis 240 von 627
 | Krebsschwänze im Wirsingblatt zu Traubensauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.19 € Die Krebse in Salzwasser vier Minuten abkochen. Scheren und Schwänze ausbrechen. Karkassen zerkleinern und mit Suppengemüse und Schalotten anrösten. Mit |
 | Kürbiscreme mit Wirsingroulade 1 Rezept Preise: Discount: >7.75 € EU-Bio: >9.04 € Demeter: >8.56 € Wirsingblätter abtrennen, waschen, unteren Strunk kegelförmig herausschneiden, 2 Minuten blanchieren. In Eiswasser abschrecken. Blätter 20x20 cm. dicht |
 | Lachs im Wirsingblatt 4 Portionen Preise: Discount: >9.45 € EU-Bio: >19.00 € Demeter: >18.92 € 1. Die äußeren Blätter vom Wirsing entfernen. Strunk keilförmig herausschneiden. Die großen Kohlblätter ablösen und portionsweise in kochendem Salzwasser |
 | Lachs im Zwiebelsud 4 Portionen Preise: Discount: >9.03 € EU-Bio: >23.15 € Demeter: >23.25 € Für den Sud Schalotten abziehen und in feine Ringe schneiden. Estragon waschen und trockentupfen. Blättchen abzupfen und fein schneiden. Schalotten, Estragon, |
 | Lachs in Blätterteig - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >10.52 € EU-Bio: >21.70 € Demeter: >22.01 € Den Lachs pfeffern, mit dem Noilly Prat übergießen und 1 Stunde marinieren. Den Tiefkühlblätterteig auftauen lassen. Die äußeren, losen Blätter des |
 | Lachs in Blätterteig - Variation 3 6 Portionen Preise: Discount: >4.96 € EU-Bio: >4.75 € Demeter: >5.09 € 3 Stunden vor dem Servieren: Teig auftauen. Flache Bauchlappen vom Lachs schneiden, klein würfeln, mit Eiweißen und 300 g Sahne mischen, tiefkühlen. Filet quer |
 | Lachs mit Kräuternudeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >2.86 € Wirsing von groben Blättern und Rippen befreien, waschen und ca. 5 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren. Abtropfen lassen. Klein schneiden. In einen Topf |
 | Lachsfilet auf Asiatischem Wirsingkohlgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.29 € Vom Kohl den Strunk herausschneiden, Kohl nudelig schneiden (ca. 2 cm Länge). Kohl waschen, danach sehr gut abtropfen lassen. Kohl in wenig Gemüsesuppe, Wein und |
 | Lachsfilet auf Wirsinggemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.52 € Das Lachsfilet waschen, trockentupfen und mit etwas Limettensaft beträufeln. Den Wirsingkohl putzen und in Streifen schneiden. Die Schalotten pellen, fein |
 | Lachsfilet auf Wirsinggemüse - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.48 € Lachsfilet waschen, trocknen und mit etwas Limettensaft beträufeln. Wirsingkohl putzen und in Streifen schneiden. Schalotten pellen, fein würfeln und in wenig |
 | Lachsforelle auf Wirzpüree 2 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >3.05 € Den Wirz (Wirsing) putzen, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Schalotte in Butter glasig dünsten, die Wirzstreifen beigeben und |
 | Lachs-Roulade 4 Portionen Preise: Discount: >7.07 € EU-Bio: >6.98 € Demeter: >7.05 € Die Lachsscheiben mit Zitronensaft beträufeln, etwas salzen und pfeffern, abgedeckt kühlstellen. Zwei Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, acht der |
 | Lachs-Wirsing-Roulade mit Champagnersauce und Wildreis 2 Portionen Preise: Discount: >12.38 € EU-Bio: >19.83 € Demeter: >19.92 € Den Wildreis in Salzwasser weich kochen. Die Wirsingblätter in Salzwasser blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Den Strunk aus den |
 | Lamm Auf Pilz-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >16.69 € EU-Bio: >17.20 € Demeter: >18.18 € Lammrücken vom Fleischer auslösen lassen, Knochen grob hacken lassen. Möhre und Porree putzen, eine Zwiebel schälen, waschen, kleinschneiden (etwas Porreegrün |
 | Lamm im Wirsingmantel auf Möhrengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.54 € 1. Die Kohlblätter in Salzwasser 5 Minuten weich kochen, abschrecken und die Mittelrippen flach schneiden. Die Kohlblätter übereinanderlappend auf einem |
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