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 | Lamm in Farbe 1 Rezept Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >2.05 € Das Lammfilet in Streifen schneiden und würzen. Käse und Toastbrot pürieren, vermengen, als Kruste auf das Filet geben und alles im Ofen ziehen lassen. Den |
 | Lamm mit Wirsing 1 Rezept Preise: Discount: 13.05 € EU-Bio: 13.33 € Demeter: 13.83 € Lammkeule würfeln, Zwiebeln fein würfeln, Wirsingkohl in Streifen und Kartoffeln kleinschneiden. Öl erhitzen. Fleisch, Rosmarin, Lorbeerblätter, Zwiebeln, |
 | Lammfaschiertes im Wirsingkohlmantel’ 4 'Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.52 € Die einzelnen Wirsingblätter waschen, grobe Strünke herausschneiden. In kochendem Wasser blanchieren und in kaltes Wasser legen (so behält der Kohl seine |
 | Lammfilet im Wirsingkleid 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.58 € :Backofen vorheizen auf :Strom: 200-220° C :Gas: Stufe 4 Die Lammfilets unter fließendem Wasser abspülen, mit Haushaltspapier trockentupfen. Pflanzenfett in |
 | Lammfilet mit Wirsing-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.66 € Reis in kochendes Salzwasser geben und 15-18 Minuten bei kleiner Hitze ausquellenlassen. Wirsing putzen, vierteln, waschen und den Strunk herausschneiden. |
 | Lamm-Gemüse-Eintopf alla Fucina 4 Portionen Preise: Discount: >11.11 € EU-Bio: >11.67 € Demeter: >11.89 € Die Zwiebel kleinhacken, die Knoblauchzehen zerdrücken, das Lammfleisch und den Speck würfeln. Das Olivenöl erhitzen und nacheinander die Zwiebel, den Speck |
 | Lammgulasch E&t 8 Portionen Preise: Discount: 22.24 € EU-Bio: 23.67 € Demeter: 24.35 € 1. Gemüsezwiebel pellen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Das Fleisch, wenn nötig, vom Fett befreien und portionsweise im heißen Öl braun anbraten. |
 | Lammkoteletts auf Wirsinggemüse 4 Portionen Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >5.59 € Demeter: >6.64 € 1. Die Lammkoteletts mit Salz und Pfeffer würzen und in dem heißen Olivenöl ringsum anbraten. Im Backofen bei 180 °C etwa 5 Minuten weiterbraten. Danach |
 | Lammrücken in Blätterteig 1 Rezept Preise: Discount: >12.25 € EU-Bio: >12.21 € Demeter: >12.33 € Wirsing waschen, 4 große Blätter ablösen und in kochendem Salzwasser kurz blanchieren und abtropfen lassen. Fleisch mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen und |
 | Lammrücken in Blätterteig - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >12.27 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.96 € Wirsing waschen, 4 große Blätter ablösen und in kochendem Salzwasser kurz blanchieren, abtropfen lassen. Lammrücken mit Thymian, Salz + Pfeffer würzen. mit |
 | Lammrückenfilets in Baumnusskruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.58 € Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten . Fleisch ca. 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte, Teller und Sauciere |
 | Lamm-Strudel 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.42 € Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch kurz anziehen. Das gehackte Lammfleisch in die Pfanne geben, gut anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Rosmarin |
 | Lamm-Wirsing-Topf 4 Portionen Preise: Discount: >7.98 € EU-Bio: >8.01 € Demeter: >8.31 € Lammfleisch in Würfel schneiden und in heißem Öl rundherum anbraten. Die Zwiebeln schälen, fein würfeln und zum Fleisch geben. Salzen, pfeffern und mit Curry |
 | Landente mit gefülltem Wirsing 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.19 € Die Ente waschen und danach 3-4 Stunden in Eiswasser legen. Dadurch wird sie später sehr knusprig. Hals und Flügelspitzen entfernen und die Ente gut abtrocknen. |
 | Lapin En Cocotte Au Bleu Des Causses - Kaninchen in Blauschimmel-Käse-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >2.86 € Das Kaninchen in Stücke zerteilen. In einem Bräter Olivenöl und Butter erhitzen. Die Kaninchenstücke anbraten, aus dem Topf nehmen, warm stellen. Schalotten-, |
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