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Zutat: Steinpilze - getrocknet     
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Rezepte 171 bis 180 von 364

Buchweizenklößchen und gebratene Steinpilze

Buchweizenklößchen und gebratene Steinpilze4 Portionen
Preise:
Discount: >25.59 €
EU-Bio: >26.60 €

Zubereitung Rote-Bete-Essenz : 1. Am Vortag vom Huhn die Brustfilets auslösen und abgedeckt kalt stellen. Für eine Hühnerbrühe das restliche Huhn in grobe Stücke ...

Rindersteak ”Arles”

Rindersteak ”Arles” 1 Rezept
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.32 €

Steinpilze in Wasser einweichen, Zwiebeln feinhacken, Tomaten häuten und würfeln. Öl erhitzen, die gesalzenen und gepfefferten Steaks von beiden Seiten anbraten, ...

Pilzrösti

Pilzrösti4 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.07 €

Pilze in warmem Wasser einweichen. Wasser absieben und aufheben. Pilze waschen und ausdrücken. Kartoffeln schälen und auf der Rostiraffel reiben. Schnittlauch ...

Ragout a la Bolognese

Ragout a la Bolognese4 Portionen
Preise:
Discount: >8.16 €
EU-Bio: >8.13 €

Butter in einer hohen Pfanne zerlassen und darin die Zwiebel, Wurzel, Sellerie und den gehackten Speck geben. Alles verrühren und nach fünf Minuten das Hack vom Kalb ...

Spätzli nach Jägerart

Spätzli nach Jägerart4 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.72 €

Die Pilze während zwanzig Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Dann unter kaltem Wasser spülen, harte Stielenden wegschneiden und die Pilze grob hacken. Die ...

Champignonsuppe

Champignonsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.80 €

Kartoffeln und Suppengemüse putzen, waschen, würfeln. In der Brühe mit eingeweichten Steinpilzen und Gewürzzutaten 20 Minuten kochen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel ...

Hirschsteak mit Polentaschnitte

Hirschsteak mit Polentaschnitte6 Portionen
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.38 €

Für die Polenta: In einem großen Topf die Milch und das Wasser zum Kochen bringen. Salzen und erneut zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen ...

Kalbsrücken mit Kräuterhaube

Kalbsrücken mit Kräuterhaube12 Portionen
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >3.73 €

Öl und Zitronensaft mit sehr fein gehackten Rosmarinnadeln und gepresstem Knoblauch verrühren. Fleisch damit einreiben, über Nacht zugedeckt kühl stellen. Pilze in ...

Kartoffeltaler mit Steinpilzduft

Kartoffeltaler mit Steinpilzduft6 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.86 €

Getrocknete Steinpilze geben einen wundervoll intensiven Duft. Wenn man sie bereits vor dem Einweichen zerkrümelt, erspart man sich das Zerkleinern mit dem Messer ...

Mit Masala gewürztes Gulasch, Champignons und Zwiebel*

Mit Masala gewürztes Gulasch, Champignons und Zwiebel*4 Portionen
Preise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.00 €

In der asiatischen, vor allem in der indischen Küche ist Masala nicht wegzudenken. Hinter dieser Bezeichnung verbergen sich Gewürzmischungen, die unter anderem auch ...

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