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Grünkern-Gratin mit Tofu 4 Portionen Preise: Discount: >9.40 € EU-Bio: >11.81 € Demeter: >12.02 € Grünkern im Wasser mindestens 2 Std. einweichen, über einem Sieb abgießen. Körner mit Gemüsebouillon ca. 1 1/2 Stunde im geschlossenen Topf auf 1 oder | |
Gulaschsuppe Veganer Art 4 Portionen Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >5.46 € Demeter: >5.88 € Seitan und Tofu waschen, trockentupfen und dann in Würfel schneiden. Champignons, Kartoffeln, die Paprikaschoten, Tomaten und Zwiebeln säubern und klein | |
Heidelbeer-Muffins 12 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.62 € Ofen auf 180°C vorwärmen, Muffin-Formen ausbuttern. Mehl, Backpulver, Salz und Zucker miteinander mischen. Tofu gut zerdrücken, mit Wasser und Öl | |
Heisser Reissalat mit feinem Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.40 € Gemüse putzen und waschen. Karotten und Auberginen in 1 cm große Würfel, die Selleriestange und den Lauch schräg in 2.5 cm breite Streifen und die Zwiebel in | |
Herzhafte Tofupfanne 4 Portionen Preise: Discount: 2.25 € EU-Bio: 2.15 € Demeter: 2.15 € Diese Tofupfanne ist in Zubereitung, Verwendung, Geschmack und Aussehen dem bekannten Rührei gleich. Für Veganer oder streng vegetarisch Lebende also eine | |
Hirsegratin mit Gemüse und Tofu 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.61 € Die Hirse in heißem Wasser spülen, abtropfen lassen. Mit dem Meersalz und Wasser zum Kochen bringen, zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen; anschließend 15 | |
Hirse-Tofu-Schnitten mit Champignons und Buntem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.31 € 1 Stunde 30 Minuten , Aufwändig Sojasauce mit 100 ml Wasser mischen, Zitronensaft und Orangensaft zugeben, mit wenig Rosenpaprika und Zimt sowie geriebenem | |
Huhn mit Tofu 1 Rezept Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >12.65 € Demeter: >12.11 € Pilze 2 Stunden in 1/8l kaltem Wasser einweichen. Pilze dann in Stücke schneiden, Einweichwasser beiseite stellen. Tofu würfel, mit Sojasoße übergießen und 30 | |
Indonesische Hühnersuppe 4 Portionen Preise: Discount: >8.24 € EU-Bio: >19.40 € Demeter: >18.94 € Das Hähnchenbrustfilet waschen und in kochender Suppe 15 Minuten gar ziehen lassen. Inzwischen Paprika putzen, waschen, vierteln und schräg in schmale | |
Indonesische Nudelpfanne 6 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.99 € Die Nudeln in einem großen Topf nach Gebrauchsanweisung kochen und mit kaltem Wasser abschrecken. Das Öl in einen Wok (oder eine Pfanne) geben, Gewürze und | |
Japanisch: Shabu Shabu 4 Portionen Preise: Discount: >25.34 € EU-Bio: >26.19 € Demeter: >26.19 € Ein geselliges Fleisch- und Gemüsefondue nach japanischer Art. "Shabu-Shabu" (sprich: Schabu-Schabu) - "Blubb-Blubb" macht's, wenn man die Zutaten in die milde | |
Kalte Tomatensuppe mit Tofu-Klößchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >4.84 € Demeter: >4.93 € Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, enthäuten, würfeln und Kerne entfernen. Gurke und Zwiebel in Stücke schneiden. Alles im Mixer oder mit dem Pürierstab | |
Kalte Tomatensuppe, mit Tofu- und Feta-Beilagen 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.43 € Alle Suppen-Zutaten in den Mixer geben und das Ganze vermixen. Je nach Konsistenz noch Bouillon zugeben. Mit Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken und | |
Kapern-Tofu-Belag 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.60 € Demeter: >0.60 € Den mit Wasser abgespülten Tofu mit einem Handmixer verrühren. Die Kapern mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Tofu verrühren. Etwas Sojatrunk dazugeben, | |
Karotten-Curry-Süppchen mit Tofu 4 Portionen Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.99 € Möhren waschen, schälen und würfeln. Zusammen mit den Schalottenwürfeln in Butter andünsten und mit dem Currypulver bestreuen. mit dem Karottensaft und der |
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