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Zutat: Kerbel - frisch
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Rezepte 71 bis 80 von 1375
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Rezepte 71 bis 80 von 1375
Angemachter Quark
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.96 €
EU-Bio: ~3.21 €
Quark in eine Schüssel geben, die Creme fraiche hinzufügen und das Ganze mit einem Schneebesen aufschlagen. Öl, Essig, Salz und Pfeffer zugeben und gut umrühren. ...
Cervelle des Canuts - Angemachter Quark
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.03 €
EU-Bio: ~3.35 €
In Frankreich, woher dieses Rezept stammt, nimmt man nicht den Quark von cremiger Konsistenz, wie man ihn in Deutschland kennt, sondern "fromage blanc", einen eher ...
Spargel-Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~17.09 €
EU-Bio: ~15.05 €
Den grünen Pfeffer abtropfen lassen und fein hacken. Die Knoblauchzehen mit Meersalz und grünem Pfeffer im Mörser fein zerstoßen. Die Butter mit den Quirlen des ...
Kerbel-Zuckerschoten-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~20.53 €
EU-Bio: ~8.80 €
Zwiebel und Zuckerschoten im Öl andünsten, mit Sahne und Milch ablö- schen, Saucenbinder einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kerbel und Parmaschinken ...
Gefüllte Kalbsröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~43.62 €
EU-Bio: ~40.52 €
1. Schalotten und Knoblauch pellen. Schalotten und 3 Knoblauchzehen fein würfeln, restlichen Knoblauch halbieren. Bacon in 2 cm lange Stücke schneiden. Frische ...
Spargelsalat - Variation 4
6 PortionenPreise:
Discount: >20.91 €
EU-Bio: >16.84 €
1. Spargel schälen, die holzigen Enden abbrechen, Stangen in schräge, 5 cm lange Stücke schneiden. Gemüsefond, Butter, etwas Salz und 1 Prise Zucker aufkochen. ...
Frühlingszwiebel-Quiche
12 StückePreise:
Discount: >9.61 €
EU-Bio: >10.01 €
Das Mehl mit einer Prise Salz und Zucker vermischen. Eigelb in die Mitte geben. Butter in Flöckchen auf dem Rand verteilen. Alles schnell verkneten, eine Kgel daraus ...
Kräuter-Fleischbällchen - Antipasti
48 StückPreise:
Discount: ~17.07 €
EU-Bio: ~9.39 €
1. Die Kräuter von den Stielen zupfen und fein hacken. Die Pfefferschote längs halbieren, putzen und fein würfeln. Den Knoblauch und die Zwiebeln pellen und fein ...
Kalbsschulter mit Röstgemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >92.50 €
EU-Bio: >91.04 €
1. Die Zwiebel 1 cm tief einschneiden und mit 3 Lorbeerblättern und den Nelken spicken. Mit der Kalbsschulter und 1 Tl Salz in einen großen Topf geben und mit kaltem ...
Rotweinhuhn
4 PortionenPreise:
Discount: >8.72 €
EU-Bio: >5.82 €
1. Die Poularden mit einer Geflügelschere oder einem schweren Messer in Keulen und Brüste (mit Brustknochen) zerteilen. Die Teile rundherum salzen und pfeffern. 2. ...
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