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Zutat: Kerbel - frisch
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Rezepte 71 bis 80 von 1375
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Rezepte 71 bis 80 von 1375
Angemachter Quark
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.39 €
EU-Bio: ~3.21 €
Quark in eine Schüssel geben, die Creme fraiche hinzufügen und das Ganze mit einem Schneebesen aufschlagen. Öl, Essig, Salz und Pfeffer zugeben und gut umrühren. ...
Spargel-Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.66 €
EU-Bio: ~15.05 €
Den grünen Pfeffer abtropfen lassen und fein hacken. Die Knoblauchzehen mit Meersalz und grünem Pfeffer im Mörser fein zerstoßen. Die Butter mit den Quirlen des ...
Kerbel-Zuckerschoten-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.72 €
EU-Bio: ~8.80 €
Zwiebel und Zuckerschoten im Öl andünsten, mit Sahne und Milch ablö- schen, Saucenbinder einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kerbel und Parmaschinken ...
Kräuter-Fleischbällchen - Antipasti
48 StückPreise:
Discount: ~11.16 €
EU-Bio: ~9.39 €
1. Die Kräuter von den Stielen zupfen und fein hacken. Die Pfefferschote längs halbieren, putzen und fein würfeln. Den Knoblauch und die Zwiebeln pellen und fein ...
Kalbsschulter mit Röstgemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >91.37 €
EU-Bio: >91.04 €
1. Die Zwiebel 1 cm tief einschneiden und mit 3 Lorbeerblättern und den Nelken spicken. Mit der Kalbsschulter und 1 Tl Salz in einen großen Topf geben und mit kaltem ...
Rotweinhuhn
4 PortionenPreise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >5.82 €
1. Die Poularden mit einer Geflügelschere oder einem schweren Messer in Keulen und Brüste (mit Brustknochen) zerteilen. Die Teile rundherum salzen und pfeffern. 2. ...
Mohren und Kohlrabi mit Käseknödeln
4 PortionenPreise:
Discount: >93.98 €
EU-Bio: >94.10 €
1. Laugenstangen ca. l cm groß würfeln. Milch erwärmen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Würfel damit übergießen und vorsichtig umrühren. Schalotten ...
Johanns Perlhuhn
4 PortionenPreise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >6.62 €
1. Schalotten und Knoblauch pellen, fein würfeln. Kräuter abzupfen, fein hacken. Pilze in einer Moulinette fein mahlen. Möhren und Sellerie schälen, Porree waschen, ...
Pfifferlinge in Burgunder-Sahnesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >13.95 €
Die Pilze mit einem Pinsel oder Messer putzen, möglichst nicht wässern und in 4 El Traubenkernöl bei mittlerer Hitze anbraten; die kleingeschnittenen Schalotten ...
Remoulade
4 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.94 €
1. Aus Eigelb und Öl eine Grundmasse Mayonnaise herstellen. 2. Die Gurken und die Kräuter hacken. Die Sardellenfilets abbrausen, trockentupfen und hacken. Die Kapern ...
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