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Zutat: Liebstöckel - frisch
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Rezepte 41 bis 50 von 262
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Rezepte 41 bis 50 von 262
Gekochtes Schulterscherzel
6 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.51 €
1. Knochen und Fleisch in 3 Liter kochendem Wasser 1-2 Minuten kochen. Herausnehmen und gut abspülen. Möhren und Sellerie putzen, schälen und grob schneiden. Porree ...
Gemüsekraftbrühe mit Kalbsklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >7.37 €
1. Zwiebel und Knoblauch schälen und halbieren. Vom Kohlrabi die zarten Blättchen abschneiden und beiseite legen. Das gesamte Gemüse und die frischen Pilze unter ...
Feinschmecker-Forelle
1 RezeptPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.56 €
Die ausgenommene Forelle (mit Kopf) waschen, mit Zitronensaft innen und außen beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Innere der Forelle mit Liebstöckel, ...
Süßkartoffeisuppe mit Backobst und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >12.41 €
1. Suppengrün, Zwiebeln und Tomate putzen und grob würfeln. Mit dem Speck, Wacholder und Lorbeer in einen Topf mit 2 Liter Wasser geben, zum Kochen bringen und mit ...
Tafelspitz mit Wurzelgemüse, Remouladensauce, Rote- Bete-Salat und Bauernbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.51 €
Die ungeschälte Zwiebel halbieren, anrösten und mit Lorbeer und Nelken spicken. Möhre, Lauch, Sellerie und Liebstöckel waschen, schälen und klein schneiden. Das ...
Erbsensuppe mit Geräucherter Ente
6 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.68 €
1. Die eingeweichten Erbsen abgießen und mit den Entenkeulen in 2 1/2 l kaltem Wasser einmal aufkochen. 2. Inzwischen die Zwiebeln und die Knoblauchzehen pellen. Suppe ...
Hühnerfrikassee Ii
4 PortionenPreise:
Discount: >7.68 €
EU-Bio: >7.41 €
1. Die Poularde in kochendem Wasser blanchieren, in so viel kaltem Wasser aufsetzen, dass sie eben bedeckt ist. 2. Die Zwiebel halbieren und mit der Schnittfläche in ...
Graupensuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >7.82 €
EU-Bio: >12.80 €
Die Graupen in kaltem Salzwasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Die Gemüse waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Liebstöckel waschen, trockentupfen, ...
Dunkler Fond - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.46 €
1. Backofen auf 250°C vorheizen, Öl in die Fettpfanne geben und erhitzen. Die Knochen abwischen, aber nicht waschen, und mit den Parüren im heißen Öl rundherum ...
Hühnerfond
1 RezeptPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >3.14 €
Die Zwiebel halbiere ich und röste sie mit der Schnittfläche nach unten in einer beschichteten Pfanne ohne Fett schön schwarz, damit Farbe und Aroma des Fonds ...
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