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Zutat: Majoran - frisch
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Rezepte 291 bis 300 von 527
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Rezepte 291 bis 300 von 527
Eingelegter Mozzarella - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.79 €
Mozzarella in mundgerechte Stücke schneiden; Mozzarellabällchen halbieren. Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und grob ...
Gitzi- oder Kaninchenfond
4 PortionenPreise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >3.98 €
Ofen auf 240 oC vorheizen. Knochen in ofenfester Form eine Stunde rösten, regelmäßig rühren. Fett abgießen. Gemüse in Würfel, Zwiebel grob schneiden, ...
Kohlrabi-Kartoffel-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.09 €
EU-Bio: ~9.55 €
Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden rösten. Majoran fein hacken. Kohlrabi und Kartoffeln schälen, auf dem Gemüsehobel in dünne Scheiben ...
Meerbarben auf Gemüsegratin - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.87 €
Die Aubergine waschen, Stielansatz abschneiden. Aubergine in Scheiben schneiden, leicht mit Salz bestreut kurz ruhen lassen. Dann mit Küchenpapier abtupfen und die ...
Poularde in Buttermilch
1 RezeptPreise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.98 €
Poularde abspülen, trockentupfen und in acht Teile zerlegen. Mit Salz einreiben und in eine Schüssel legen. Wacholderbeeren leicht zerdrücken und mit Pimentkörnern, ...
Saftplätzli mit Saanensenf (Fribourg)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.58 €
Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Die Fleischscheiben salzen und pfeffern. Im einem Bräter in der heißen Bratbutter portionenweise anbraten. ...
Schweinerücken-Roulade mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >5.38 €
Die Knoblauchzehen in sehr dünne Scheiben schneiden. Rosmarinnadeln, Thymian- und Majoranblättchen abzupfen. Alle drei Kräuter grob hacken. Das ...
Tessiner Polenta mit
4 PortionenPreise:
Discount: >23.70 €
EU-Bio: >23.77 €
Für das Ragout die Steinpilze in lauwarmem Wasser quellen lassen. Stangensellerie und Karotte fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die Speckwürfel in einem ...
Zanderfilet mit Senfkruste und Kartoffel-Steinpilz-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >17.86 €
EU-Bio: >17.86 €
Den Fischfond und die Sahne in einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen lassen. Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Die Steinpilze putzen und in ...
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