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 | Gebackene Garnelen-Fisch-Bällchen Mit Süß-Saurem Gurkensalat 4 Portionen Preise: Discount: >9.71 € EU-Bio: >9.95 € Demeter: >9.95 € Das Zanderfilet und die Riesengarnelen in ganz kleine Würfel schneiden. Sahne und Eiweiß unter Zander und Garnelen rühren. Mit Salz, Chili und Koriander |
 | Gebackene Rindfleischbällchen 4 -6 Personen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >4.90 € Das sind ebenso hübsche wie praktische und obendrein wohlschmeckende Häppchen zum Aperitif, die man bequem aus der Hand essen kann. 1. Die Pilze mit kochendem |
 | Gebackene Rindfleischbällchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >4.99 € 1. Die Pilze mit kochendem Wasser übergießen und 30 Minuten einweichen. Dann harte Stellen entfernen und die Pilze hacken. 2. Das Fleisch und den Schinken sehr |
 | Gebackene Scampi - Gung Toad 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.62 € Die Scampi schälen und die Därme entfernen. Waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Mehl mit Weißwein, Salz, Pfeffer, Zucker, Sesam, Dill, Koriander, |
 | Gebackene Scampi In Safranteig Mit Winterlichen Salaten 4 Portionen Preise: Discount: >21.82 € EU-Bio: >21.95 € Demeter: >22.19 € Das Mehl mit dem Backpulver und der Stärke mischen und sieben. Mit dem Ei, 150 ml eiskaltem Wasser, Safran und Salz gut verrühren, den Teig etwa 30 Minuten ruhen |
 | Gebeizter Hering im Reispapier 4 Portionen Preise: Discount: >6.07 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.07 € 1. Heringe entgräten, mit einer Pinzette restliche Gräten entfernen. Filets kalt abspülen, trockentupfen und nebeneinander mit der Haut nach unten in eine |
 | Gebratene Asianudeln mit Maishuhn, Erdnüssen und Koriander 1 Rezept Preise: Discount: >7.12 € EU-Bio: >7.34 € Demeter: >7.12 € Die Maishühnchenbrust in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Danach in einer heißen Pfanne mit Erdnussöl von beiden Seiten scharf anbraten. Zum |
 | Gebratene Asiatische Ente, Serviert in drei Gängen 4 Portionen Preise: Discount: >13.59 € EU-Bio: >20.28 € Demeter: >20.33 € Die ganze Ente für eine Minute in kochendes Wasser legen. Trocknen lassen, mit Tamarindensaft, Sesamöl, Karamell und Austernsauce lackieren. Mit Zwiebel, |
 | Gebratene Auberginen 4 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.15 € Die Zutaten für die Sauce verrühren. Auberginen je nach Größe längs in Viertel oder Achtel schneiden. Die Schnitze quer halbieren oder dritteln. Reichlich |
 | Gebratene Auberginen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.15 € Die Zutaten für die Sauce verrühren. Auberginen je nach Größe längs in Viertel oder Achtel schneiden. Die Schnitze quer halbieren oder dritteln. Reichlich |
 | Gebratene Entenbrust in Salatblättern 1 Rezept Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.02 € Eine asiatischen Schlemmereien aus Hongkong: Die Entenbrüste samt ihrer Haut mit einem scharfen Messer in winzigkleine Würfelchen schneiden. Das Fleisch |
 | Gebratene Glasnudeln 2 Portionen Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.28 € Die Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten quellen lassen. Auf ein Sieb geben, abtropfen lassen und mit einer Schere in etwa 7 cm lange |
 | Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch 4 Portionen Preise: Discount: 20.41 € EU-Bio: 20.57 € Demeter: 20.70 € Glasnudeln und Pilze getrennt 30 Minuten in heißem Wasser einweichen. Fleisch in feine Scheiben schneiden, mit je einem Esslöffel Reiswein und Sojasauce, |
 | Gebratene Hähnchenwürfel mit Lauch und Blütenpfeffer 1 Rezept Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >10.10 € Demeter: >9.60 € Das Hähnchenbrustfleisch in kleine Würfel schneiden (ungefähr 1,5 mal 2 cm). Die Blütenpfefferkörner in dem Reiswein einweichen, bis sie weich sind. |
 | Gebratene Kuchen mit Hammelfleischfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >4.17 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >5.67 € Die Hammelfleischmasse in eine Schüssel legen. Die Hälfte des Salzes, die Sojasauce und die Brühe sowie Soda hineingeben und alles gut verrühren. Die |
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