Rezept 46 bis 60 von 717
Buttermilch-Panna-cotta 6 Portionen Preise: Discount: 4.90 € EU-Bio: 6.20 € Demeter: 6.20 € Doppelrahm, Vanillezucker und Zucker in eine Pfanne geben und unter Rühren aufkochen. Vom Feuer ziehen. Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. | |
Butterscotch Custard 8 Portionen Preise: Discount: >7.41 € EU-Bio: >7.28 € Demeter: >7.70 € Den Backofen auf 160°C vorheizen. 8 Portionsförmchen nebeneinander in einen Bräter setzen. In einem mittleren Topf die Butter und den braunen Zucker zusammen | |
Butterscotch-Eis 127 Milliliter Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.35 € Grundzubereitung 1. Den Zucker mit 1 Esslöffel Wasser bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. 2. Die Lösung aufkochen, dann den | |
Cafe liegeois - Eiskaffee 6 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.35 € Milch und Rahm mit aufgeschlitztem Vanillestengel aufkochen. Zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen. Vanillestengel entfernen, Mark auskratzen und in "Milch" | |
Caledonian-Cream - Orangen-Whisky-Creme 4 Portionen Preise: Discount: 4.35 € EU-Bio: 5.45 € Demeter: 5.45 € Die Orangen mit einem scharfen Messer mitsamt der weißen Haut schälen, dann die Schnitze aus den Trennhäuten schneiden. Die Orangenkonfitüre mit dem | |
Karotten mit Baumnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >3.77 € Karotten in Streifen oder raffeln. Die Hälfte der Nüsse fein hacken. Mit Rahm, Öl und Zitronensaft eine Sauce herstellen und mit den Gewürzen abschmecken. | |
Carrot Vichyssoise 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.88 € Den Lauch mit den Gewürzen im Öl unter Wenden glasig dünsten. Die Karotten und die Kartoffeln beifügen, mitdünsten. Mit Consomme oder Bouillon aufgießen und | |
Catfish-Lachrolle 4 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.11 € Porree putzen, waschen, Blätter einzeln ablösen, in reichlich kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren, aufs Sieb abgießen, kalt abschrecken und abtropfen | |
Champignon-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.53 € Schalotten pellen, fein würfeln. Champignons putzen, 2/3 der Pilze fein hacken, den Rest in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Butterschmalz | |
Charlotte von Kürbisgelee und Quarkcreme 6 Portionen Preise: Discount: >11.76 € EU-Bio: >13.65 € Demeter: >13.30 € Kürbisfleisch knapp mit Wasser bedeckt aufkochen, 15 Minuten garen und sehr gut abtropfen lassen. Die Milch mit 1/3 des Zuckers und längs halbierte | |
Chili con Carne - Variation 4 6 Portionen Preise: Discount: >8.32 € EU-Bio: >10.08 € Demeter: >19.68 € In einem Eintopf-Topf das Hackfleisch in Öl unter Wenden kräftig anbraten, gehackte Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und weiterbraten, bis die Zwiebeln und der | |
Chili con Carne (Dirk Bach) 6 Portionen Preise: Discount: >8.32 € EU-Bio: >10.08 € Demeter: >19.68 € In einem Eintopf-Topf das Hackfleisch in Öl unter Wenden kräftig anbraten, gehackte Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und weiterbraten, bis die Zwiebeln und der | |
Chili-Sahneeis 1 Rezept Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.32 € Die Milch mit getrockneten Chilischoten und Zimtstange erhitzen, bis sie beinahe kocht. Vom Herd nehmen und mindestens 20 Minuten stehen lassen. Eigelbe und | |
Chinakohl-Rollen 1 Rezept Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.19 € Reis in reichlich Salzwasser fünf Minuten kochen. Abtropfen und abkühlen lassen. Schinken grob würfeln und im Blitzhacker oder Mixer fein pürieren. Reis | |
Chocolate St.Emilion 8 Portionen Preise: Discount: >10.98 € EU-Bio: >10.84 € Demeter: >11.16 € Die Amaretti im Cointreau kurz marinieren lassen. Die Schokolade im Wasserbad aufschmelzen; aus dem Wasserbad nehmen und Butter und Eigelb langsam unter Rühren |
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