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Rezept 1396 bis 1410 von 2005
Salbei-GnocchiSalbei-Gnocchi   4 Portionen
Preise: Discount: 4.08 €   EU-Bio: 5.73 €   Demeter: 7.14 €
Kartoffeln bürsten, abbrausen und ca. 30 Minuten kochen. Pellen und durch die Presse drücken. Mehl, Muskat und die verquirlten Eier zu den etwas abgekühlten   
Salbeimedaillons auf PolentaSalbeimedaillons auf Polenta   4 Portionen
Preise: Discount: >7.39 €   EU-Bio: >8.98 €   Demeter: >23.66 €
1. Milch mit Gemüsebrühe und Sahne in einem Topf zum Kochen bringen. Maismehl einrühren, mit Salz, Pfeffer, Muskat und Cayennepfeffer würzen und die Polenta   
Salbeipolenta mit Kalbsschulter in ZitronensauceSalbeipolenta mit Kalbsschulter in Zitronensauce   2 Portionen
Preise: Discount: >15.20 €   EU-Bio: >16.63 €   Demeter: >16.71 €
Die Kalbsschulter in 3 cm große Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in Butterschmalz gut anbraten. Von einer Zitrone die Schale abreiben und   
Salbei-RisottoSalbei-Risotto   4 Portionen
Preise: Discount: >5.04 €   EU-Bio: >5.49 €   Demeter: >5.75 €
1. Die Zwiebel pellen und würfeln. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Den Reis dazugeben und in einer Minute glasig   
Salsa All’AlfredoSalsa All’Alfredo   1 Rezept
Preise: Discount: 3.24 €   EU-Bio: 4.42 €   Demeter: 4.53 €
Die Sahne mit der Butter in einem Topf bei niedriger Temperatur einige Minuten köcheln lassen. Den Topf vom Herd ziehen. Die Hälfte des Parmesan einrühren   
Salsa All’alfredo - Sauce nach Art von AlfredoSalsa All’alfredo - Sauce nach Art von Alfredo   1 Rezept
Preise: Discount: 3.24 €   EU-Bio: 4.42 €   Demeter: 4.53 €
Der Name dieser Sauce leitet sich von dem bekannten römischen Restaurant >>Alfredo alla Scrofa<< ab, in dem sie erfunden und in Kombination mit Fettuccine   
Saltimbocca alla Romana - Variation 5Saltimbocca alla Romana - Variation 5   4 Portionen
Preise: Discount: >3.64 €   EU-Bio: >3.94 €   Demeter: >4.26 €
Kalbsschnitzel vorsichtig klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Je ein Salbeiblatt auf ein Schnitzel legen und darauf den Parmaschinken mit einem Zahnstocher   
Saltimbocca mit GrießnockenSaltimbocca mit Grießnocken   1 Rezept
Preise: Discount: >2.66 €   EU-Bio: >2.88 €   Demeter: >2.92 €
Zubereitung: Die Hälfte des Grießes mit Milch nach Packungsanleitung zum Kochen bringen (die andere Hälfte wird für das Dessert gebraucht), eine Knoblauchzehe,   
Saltimbocca von der Pute mit PolentagnocchiSaltimbocca von der Pute mit Polentagnocchi   4 Portionen
Preise: Discount: >9.04 €   EU-Bio: >10.61 €   Demeter: >25.81 €
Die Putenbrust von Haut und Sehnen befreien und in Stücke von ca. 3 cm Durchmesser schneiden (es sollten 8 Streifen werden). Mit Pfeffer würzen und mit weißem   
Sandwich mit Fleischterrine - Tartine Di CarneSandwich mit Fleischterrine - Tartine Di Carne   12 Stück
Preise: Discount: >3.57 €   EU-Bio: >6.38 €   Demeter: >9.30 €
Kalbfleisch, Hühnerbrust und Schinken in der Küchenmaschine fein hacken (oder durch den Fleischwolf drehen). Eigelb, Parmesan, 30 g Butter sowie Salz und Pfeffer   
Sandwich mit Zucchiniomelett - Tartine Di FrittataSandwich mit Zucchiniomelett - Tartine Di Frittata   12 Stück
Preise: Discount: >1.76 €   EU-Bio: >2.59 €   Demeter: >2.63 €
Eine reizvolle Note erhält das Omelett durch gebratenen Salbei, frischen Rosmarin, Thymian, Estragon Petersilie oder Koriandergrün. In einer Pfanne 2 Esslöffel   
Sandwich-PartySandwich-Party   1 Rezept
Preise: Discount: >3.28 €   EU-Bio: >4.12 €   Demeter: >4.20 €
Die Toastscheiben dünn mit der Butter oder Margarine bestreichen. Für die Füllung Bangkok den Putenaufschnitt und die Mandarinen kleinschneiden, mit der   
Sauce Mornay - Variation 1Sauce Mornay - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >0.39 €   EU-Bio: >0.34 €   Demeter: >0.52 €
Butter bei schwacher Hitze schmelzen, gesiebtes Mehl dazu und schmurgeln lassen. Das Mehl darf nicht dunkel werden. Die heiße Flüssigkeit dazu kippen und heftig   
Sauce NeapelSauce Neapel   4 Portionen
Preise: Discount: >3.17 €   EU-Bio: >3.09 €   Demeter: >3.33 €
Die Hälfte der Butter schmelzen und darin den gewürfelten Specke auslassen. Die gehackte Zwiebel dazugeben und schmoren bis sie glasig geworden ist.    
Sausage And Cheese Strata With Sun-Dried TomatösSausage And Cheese Strata With Sun-Dried Tomatös   8 Portionen
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Place sun-dried tomatös in medium bowl. Pour enough boiling water over to cover. Let stand until softened, about 15 minutes. Drain. Saute sausages in heavy   

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