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Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano
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Rezepte 911 bis 920 von 2002

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Maishendlbrust im Kräutermantel mit Spinat-Reisblüten

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.23 €
EU-Bio: >11.60 €
Demeter: >11.45 €
In die ausgelösten Hühnerfilets eine Tasche schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Spinat, Schinken, Käse und abermals ein Spinatblatt aufeinanderlegen. Die Tasche ...

Schnitzel Florentiner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >3.07 €
Den Spinat sorgfältig verlesen, bei grösseren Spinatblättern die harten Mittelrippen entfernen. Spinat gründlich waschen und tropfnass in einen Topf geben. Salzen ...

Basilikum-Käse

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.65 €
EU-Bio: >9.87 €
Demeter: >10.29 €
Das Basilikum abspülen. Einen kleinen Zweig zum Verzieren zurücklegen. Die restlichen Blätter von den Stielen zupfen und grob hacken. 2/3 der Pinienkerne unter ...

Crespelle mit Pilzfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >8.67 €
Demeter: >8.72 €
Für die Füllung Steinpilze in Wein einweichen. Champignons und Austernpilze waschen, putzen, kleinschneiden. Zwiebel abziehen, hacken, im heißen Öl andünsten. ...

Perlhuhnbrust, Zucchiniblüten und Paprikabutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >8.95 €
Demeter: >8.99 €
1. Für die Paprikabutter Paprikaschoten vierteln, entkernen, klein schneiden und in einem Mixer mit Weißwein pürieren. Anschließend durch ein Haarsieb streichen, in ...

Minestrone - Variation 6

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >4.10 €
Geputztes Suppengrün, abgezogene Zwiebel, Knoblauch und geschälte Kartoffeln würfeln. Vom Wirsing die äußeren Blätter entfernen und den Kohlkopf in Streifen ...

Safranrisotto Mit Piemonteser Involtini Auf Gavi-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >12.14 €
Demeter: >12.56 €
Eine Zwiebel für das Risotto kleinschneiden, in einem Topf mit etwas Butter glasig anschwitzen, den Reis dazugeben und auf kleiner Flamme mit einem Holzlöffel rührend ...