Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 971 bis 980 von 2002

Lasagne Iv

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.39 €
EU-Bio: ~10.68 €
Demeter: ~14.78 €
Das Gehackte in Butter krümelig braten. Sellerie und Möhren kleinschneiden und mit dem Schnellmixstab zerkleinern. Die Zwiebel klein würfeln, die Knoblauchzehen ...

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Klare Tomatensuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >4.01 €
Zwiebeln und Knofel schälen und würfeln. Im Olivenöl glasig braten, die geschnittenen Tomaten dazu geben, würzen. Das ganze mit der Brühe vermischen und ca. 15 ...

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Rucola im Parmesan-Ausbackteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.48 €
Für den Teig das Mehl mit dem geriebenen, Bier, Eigelb, Salz, Pfeffer und Muskatnuss verrühren. 30 Minuten zugedeckt quellen lassen. Kurz vor dem Verwenden das ...

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Seesaibling Mit Tomatenrisotto Und Estragonpesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.66 €
EU-Bio: >10.09 €
Demeter: >9.88 €
Reife Tomaten am Vortag vierteln, mit Salz und Zucker im Mixer pürieren. Püree über Nacht durch ein Passiertuch abtropfen lassen. Schalotten in zwei Esslöffel Öl ...

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Selbstgemachte Bandnudeln mit Walnuss-Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.60 €
EU-Bio: ~8.88 €
Demeter: ~8.63 €
Für die Nudeln alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und abgedeckt 1 Stunde ruhen lassen. Inzwischen Walnüsse, Käse und Öl pürieren. Dann langsam die ...

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Rigatoni mit Zucchini

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.54 €
Die geschälten Schalotten und den Knoblauch fein hacken, nass abgebürstete Zucchini in dünne Scheiben schneiden, die Paprika, von Samen und weißen Zwischenwänden ...

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Käse-Brokkoli-Cannelloni

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >6.01 €
Mozzarella und Gorgonzola in kleine Würfel schneiden, mit Mascarpone gut vermischen. Brokkoli vorbereiten, in Stücke teilen, in Salzwasser blanchieren. Abtropfen, ...

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Tagliatelle al pesto (Cholesterin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.43 €
Nudeln in reichlich Salzwasser mit Öl "al dente" kochen, auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Basilikum vorsichtig waschen, trocknen, entstielen und ganz ...

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Nudeln mit Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.34 €
EU-Bio: ~5.00 €
Demeter: ~5.23 €
Basilikumblätter waschen und vorsichtig abtrocknen. Pinienkerne im Rohr leicht anrösten. Basilikumblätter, Pinienkerne, Knoblauch mit einer Prise Salz, Pfeffer ...

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Risotto Venere

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.67 €
Reis mit einem TL Butter und den Schalotten in einen heißen Topf geben und scharf anbraten, mit Brühe ablöschen und mit der doppelten Menge Brühe über den Reis ...

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