Rezept 16 bis 30 von 426
 | Arroz negre amb all i oli (Schwarzer Reis mit Alioli) 6 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >3.73 € Tintenfische putzen, die Tintensäcke für später beiseite legen. Wenn die Tintenfische sehr klein sind, ganz lassen, andernfalls in Stücke schneiden. Das Öl in |
 | Avocadorisotto mit gebratenem Seeteufel, californian style 4 Portionen Preise: Discount: 32.88 € EU-Bio: 32.24 € Demeter: 32.28 € Den Backofen auf 70 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Seeteufelfilets von der dicken Mittelgräte lösen und enthäuten. Die so erhaltenen Medaillons |
 | Bärlauchrisotto 2 Portionen Preise: Discount: >4.92 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >5.11 € * Reis und Schalotte in Olivenöl glasig anschwitzen, mit Sekt und Geflügelfond ablöschen und circa 18 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen. * Mit Salz und |
 | Bärlauchrisotto - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 5.45 € EU-Bio: 5.59 € Demeter: 5.66 € Den Reis gut waschen und in reichlich leicht gesalzenem Wasser in 15 bis 20 Minute 'al dente' kochen. Abgießen, abtropfen lassen, in eine Schüssel geben, die |
 | Bärlauchrisotto mit Gebratener Dorade 1 Rezept Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >4.82 € Risotto: Die Zwiebel schälen, würfeln und in Olivenöl glasig dünsten; anschließend den Reis hinzugeben und mit anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen, nach |
 | Bärlauchrissotto 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.52 € Zwiebelwürfel in Öl und Butter kurz anschwitzen, den Reis dazugeben und unter Rühren kurz anbraten (der Reis soll keine Farbe annehmen). den Weißwein |
 | Basilikum-Risotto mit Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >9.11 € Demeter: >9.23 € Tomaten häuten, entkernen, würfeln. Zwiebeln, Knoblauch und entkernte Chilischote fein würfeln. Butter und Öl erhitzen. Zwiebel, Knoblauch, Chili und Reis |
 | Basilikum-Risotto mit Lachsstreifen 4 Portionen Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >8.48 € Demeter: >8.69 € Tomaten waschen, Blütenansätze keilförmig herausschneiden. Tomaten in kochendem Waser kurz blanchieren und kalt abschrecken. Dann häuten, vierteln und |
 | Beerenreis auf Champagner-Sabayon 8 Portionen Preise: Discount: >17.90 € EU-Bio: >18.72 € Demeter: >18.98 € Den Reis kurz waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Die Milch erhitzen, die aufgeschlitzte Vanilleschote und die Orangenschale 20 Minuten darin |
 | Beiriedschnitte mit Eierschwammerl-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >6.13 € EU-Bio: >9.05 € Demeter: >9.23 € Etwas Olivenöl und Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und feingehackte Knoblauchzehe darin glasig anschwitzen. Grob gehackte Eierschwammerl beigeben, so |
 | Brennessel-Risotto mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: 6.02 € EU-Bio: 6.69 € Demeter: 6.92 € Brennesseln mit Handschuhen von den Stielen zupfen, mehrmals waschen, trocknen und grob hacken. Die gewaschene und vom Grün befreite Frühlingszwiebel in Ringe |
 | Broccolirisotto mit pochierten Eiern 4 Portionen Preise: Discount: 9.76 € EU-Bio: 17.29 € Demeter: 17.37 € Vom Broccoli die Röschen ablösen, die Stiele schälen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne das Öl nicht zu stark erhitzen, Zwiebel und Reis glasig |
 | Broccoli-Zitronen-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.19 € Broccoli in Röschen zerteilen, die Stiele in kleine Würfel schneiden. Brühe in einem großen Topf zum Kochen bringen. Broccoliröschen darin 3 Minuten köcheln |
 | Brokkoli-Reis-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >11.82 € EU-Bio: >17.74 € Demeter: >17.84 € 1. Schalotten abziehen, fein würfeln. Die Gemüse putzen und waschen. Brokkoli in kleine Röschen teilen. von den Spargelstangen das untere Drittel schälen, die |
 | Buntes Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >8.22 € EU-Bio: >8.22 € Demeter: >13.32 € Zwiebel fein würfeln und in der ca. der Hälfte der Butter glasig dünsten. Den Reis zufügen und kurz mitdünsten. mit Brühe ablöschen und Reis bei schwacher |
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