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Zutat: Schweineschulter
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Rezepte 231 bis 240 von 594
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Serbisches Reisfleisch I (Djuvec, einfach)
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.21 €
EU-Bio: ~8.67 €
Der mit einem Tuch abgeriebene Reis wird mit der feingehackten Zwiebel und den entkernten, streifig geschnittenen Paprikaschoten in dem heißen Öl hellgelb geröstet ...
Carne in salamoia (Ziegen- oder Wildpfeffer)
4 PortionenPreise:
Discount: >20.41 €
EU-Bio: >20.53 €
Fleisch in einen Steinguttopf oder in einen "laveggio" mit Deckel geben. Gemüse zerkleinern und es wie auch die Kräuter beifügen. Salzen, pfeffern, Wein dazugeben, ...
Glasierter Schweinebraten mit Quittenkompott
4 PortionenPreise:
Discount: >17.03 €
EU-Bio: >17.35 €
Schwarte tief über Kreuz einschneiden, salzen und pfeffern.Gemüse grob würfeln. Butterschmalz erhitzen und den Braten auf der Schwarte anbraten, umdrehen und die ...
Nelken-Honigkrustenbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >22.74 €
EU-Bio: >22.90 €
Den Schweinebraten entweder bereits eingeschnitten kaufen, ansonsten das rohe Fleisch auf der Schwartenseite mit kochendem Wasser mehrmals übergießen und rautenförmig ...
Schnitzel, eingelegt.
6 PortionenPreise:
Discount: >28.75 €
EU-Bio: >28.84 €
Aus der Schulter den Knochen auslösen und in Fingerdicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und den Knoblauch hacken. Das Fleisch mit Pfeffer und Salz ...
Schweine-Curry aus der Karibik
8 PortionenPreise:
Discount: >21.36 €
EU-Bio: >21.69 €
Beachten: am Vortag beginnen Die weißen Bohnen über Nacht in kaltes Wasser einlegen. Am nächsten Tag das Schweinefleisch in Würfel schneiden. Die Butter ...
Süßsaures Peking-Fleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >10.57 €
EU-Bio: >10.76 €
Das Fleisch ohne Schwarte in mundgerechte Würfel schneiden. In einer Mischung aus Stärkemehl, Sojamehl, Eigelb und Essig mit den Gewürzen 10 Minuten durchziehen ...
Carnitas (mexikanischer Schweinebraten)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.69 €
EU-Bio: >10.94 €
:Pro Person ca. : 550 kcal :Pro Person ca. : 2303 kJoule :Eiweiß : 47 Gramm :Fett : 39 Gramm :Kohlenhydrate : 1 Gramm ...
Labskaus - Variation 6
4 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.11 €
Das gepökelte Rindfleisch in 500 ml kochendes Wasser geben, zum Kochen bringen, gar kochen lassen, von der Brühe 375 ml (3/8 l) abmessen. Zwiebeln abziehen. Fleisch ...
Pickelsteiner oder Pichelsteiner (Bayern)
6 PortionenPreise:
Discount: >9.44 €
EU-Bio: >13.40 €
Alle Fleischsorten in gulaschgroße Würfel schneiden, Zwiebeln grob hacken, Lauch längs halbieren und in fingerdicke Stücke schneiden, restliches Gemüse in etwa 5 ...
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