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Zutat: Risotto-Reis / Arborio
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Rezepte 21 bis 30 von 100
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Rezepte 21 bis 30 von 100
Brasato in Chianti mit Risotto von Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >8.08 €
Das Fleisch mit den Marinadezutaten in eine Schüssel geben und mindestens 24 Stunden ruhen lassen. Zwischendurch wenden. Danach das Fleisch herausnehmen, trocken tupfen ...
Pilz Sektrisotto’
2 'PortionenPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.20 €
Brühe erhitzen. In einem kleinen Topf die Hälfte der Butter schmelzen, geputzte Pilze dazugeben, 3 bis 5 Minuten dünsten. Die restliche Butter in einen großen Top ...
Sahnige Reis-Terrine mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
8 PortionenPreise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >8.66 €
Den Reis in kochendes Wasser geben und 5 Minuten kochen, dann durch ein Sieb abgießen. Die Milch mit der aufgeschlitzten und ausgekratzten Vanilleschote und dem ...
Gorgonzola-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >11.29 €
Pro Person zwei Salbeiblätter hacken. Die Zwiebel schälen und ebenfalls fein hacken. In einer mittleren Pfanne die Butter (1) schmelzen. Salbeistreifchen und Zwiebel ...
Gefüllte Poulardenbrust mit Brunnenkresse-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >7.17 €
1. Orangeat in kochendes Wasser geben, 5 Minuten kochen, herausnehmen, auskühlen lassen und in dünne Streifen schneiden. 2. In die Innenseite der Poulardenbrüste ...
Hähnchenbrust mit Wildkräuterfüllung, grünem Gemüse und Limetten-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >26.59 €
(*) wie Blätter von Brennnessel, Sauerampfer, Schafsgarbe, Giersch (stattdessen auch Brennnessel, glatte Petersilie, Kerbel, Schnittlauch) (**) dünn abgeschälte ...
Sahnerisotto mit Frühlingsgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >5.44 €
Möhren und Sellerie in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln fein würfeln, im heißen Fett glasig dünsten. Reis zufügen und andünsten, Safran unterrühren. mit etwas ...
Paradeiser-Fenchel-Risotto
6 PortionenPreise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.55 €
Zubereitung: Die Paradeiser auf ein Backofenblech geben, mit Öl beträufeln, mit Pfeffer bestreuen und 30 Minuten bei 160°C schmoren. Dosenparadeiser, Fond und Wein in ...
Wirz mit würziger Füllung
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.63 €
(*) Die rezeptierte Menge reicht für vier bis sechs Personen Die äußeren beschädigten Blätter beim Wirz entfernen. Den Wirz kopfvoran in siedendes Salzwasser ...
Risotto mit Spinat und Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >8.01 €
Schalotte, Knoblauch und Peperoncino in der Butter andünsten. Die Pelati-Tomaten beifügen. Zu einer dicken Sauce einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer ...
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