Rezept 61 bis 75 von 101
 | Risotto mit grünem Spargel, Scampi und Prosecco 4 Portionen Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >6.04 € Demeter: >6.14 € Spargel am unteren Ende schälen und in schräge, ca. 1/2 cm lange Stücke schneiden. Die Scampi aus der Schale brechen. Die Schalotten in Öl glasig |
 | Risotto mit Luganighetta und Grappa (Tessin) 4 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.43 € Die Tomate kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen, quer halbieren, entkernen und klein würfeln. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, fein hacken und in |
 | Risotto mit Meeresfrüchten 1 Rezept Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.76 € Öl in einer schweren Pfanne erhitzen und darin Zwiebeln und Knoblauch glasig werden lassen. Den Reis hinzufügen und ebenfalls glasig werden lassen. Wein |
 | Risotto mit Peperoni 4 Portionen Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >11.77 € Demeter: >12.04 € Butter zerlassen und die Zwiebeln darin glasig anschwitzen. Den Reis zugeben und unter ständigem Rühren glasig werden lassen. Mit Weißwein ablöschen und die |
 | Risotto mit Räucherfisch 4 -6 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.89 € 1. Fisch in 2 oder mehr Teile zerteilen, damit er in einen kleineren Topf passt. Lorbeerblatt, Petersilienstängel und 2 Tassen Wasser dazugeben. Deckel auflegen, |
 | Risotto mit Scampi 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.83 € Die Schalotten schälen und fein hacken. von der Lauchstange die Wurzeln und das grüne Ende entfernen. Stange längs einschneiden, waschen und in feine Ringe |
 | Risotto mit Spinat und Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >7.29 € Schalotte, Knoblauch und Peperoncino in der Butter andünsten. Die Pelati-Tomaten beifügen. Zu einer dicken Sauce einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer |
 | Risotto mit Spinat und Walnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >5.44 € Demeter: >5.73 € Den Spinat einige Minuten dämpfen, bis er weich ist. Gut abtropfen lassen, die Flüssigkeit ausdrücken und dann fein hacken. Die Hälfte der Butter zerlassen und |
 | Risotto Nero 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.47 € Die Zwiebel in 50 g Butter anschwitzen, den Reis zugeben und glasig dünsten. Mit dem Barolo ablöschen und reduzieren lassen. Die mit etwas Fleischbrühe |
 | Risotto Trevisana 2 -3 Port. Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >4.12 € Reis mit einem TL Butter und den Schalotten in einen heißen Topf geben und scharf anbraten, Knoblauch zufügen, mit der doppelten Menge Wein und Brühe über den |
 | Risotto Verde - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.93 € 1. Brühe in einen großen Topf gießen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen. 2. In der Zwischenzeit Öl in separatem Topf erhitzen. |
 | Risotto-Grundrezept 4 Portionen Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.33 € Zubereitung: |
 | Risottoküchlein mit Mozzarella 7 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.82 € 1. Brühe zum Simmern bringen. 1 Esslöffel Butter, 2 Esslöffel Olivenöl in einem schweren Topf mittelstark erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Den |
 | Risotto-Spargel-Cake 1 Rezept(*) Preise: Discount: >6.08 € EU-Bio: >7.68 € Demeter: >7.87 € (*) Cakeform von 26 cm Länge, reicht für 4 Personnen Risotto einmal anders: Der Reis wird zusammen mit grünem Spargel in eine Cakeform gefüllt und dann zum |
 | Riz à l’Impératrice 8 Portionen Preise: Discount: >6.39 € EU-Bio: >7.44 € Demeter: >7.66 € 1. Für den Reis in einem Topf 1 Liter Wasser zum Kochen bringen, den Risotto-Reis hineingeben und ohne Deckel 5 Minuten kochen lassen. Den Reis danach durch ein |
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