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Zutat: Fond - Fisch
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Rezepte 661 bis 670 von 840
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Rezepte 661 bis 670 von 840
Wolfsbarsch mit Sardellen-Kapern-Butter
4 PortionenPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.74 €
Die Fischhaut leicht einschneiden, die Fische quer in Portionsstücke teilen. Fisch mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, ...
Drachenkopf mit Radicchio und Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >12.69 €
EU-Bio: >13.07 €
1. Den Radicchio in Butter dünsten und mit dem Puderzucker bestäuben. Die Bohnenkerne dazugeben und mit dem Fischfond auffüllen. Aufkochen und circa 5 Minuten ...
Meeresfrüchte in Vinaigrette, Kartoffelgnocchi
4 PortionenPreise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >10.12 €
Die Sardinen filieren und putzen. Die Jakobsmuscheln ausbrechen und ebenfalls gut säubern. Den Tintenfisch in feine Streifen und die Zucchini und Aubergine in Würfel ...
Fischcroquetten
4 PortionenPreise:
Discount: >13.41 €
EU-Bio: >13.48 €
Lauch. gelb, in sehr feine Ringe geschnitten, Peterli, fein gehackt, In Butter während 2 - 3 Minuten dünsten. Abkühlen lassen. Dorsch- oder Kabeljaufilet, in 5mm ...
Gambas auf Wirsing mit Currysauce und Ingwer
1 RezeptPreise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.67 €
Die Gambas aus den Schalen lösen, den Darm entfernen und sie dann unter fließendem Wasser abspülen. Vom Wirsingkopf den Strunk und die dicken Blätter entfernen. ...
Gefüllter St. Pierre auf Blattspinat und Herbsttrompeten mi
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.72 €
Die Fische filieren, von den Filets die Haut abziehen. Aus den gewässerten Gräten mit Weißwein und Wurzelgemüse den Fischfond für die Sauce kochen und passieren. ...
Hummer auf weißen Bohnen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >6.85 €
Die Bohnen am Vortag einweichen. Knoblauch, Thymian und Rosmarin in Olivenöl anschwitzen, die abgetropften Bohnen dazugeben, mit Wasser auffüllen und bei sanfter Hitze ...
Loup de Mer im Schweinenetz mit Spinat und Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >14.24 €
EU-Bio: >14.83 €
-- Kerner Koch, 1. April 2005, -- Hauptgericht von Patrick -- Lindner und Michael Link Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Den Fisch kalt ...
Bandnudeln mit Lachssauce
4 PortionenPreise:
Discount: >14.26 €
EU-Bio: >16.75 €
Für die Sauce Zwiebel abziehen und fein würfeln. Lachsfilet waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Salzen, pfeffern. Fett erhitzen und die Lachswürfel ...
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