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Zutat: Fond - Fisch
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Rezepte 771 bis 780 von 840
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Rezepte 771 bis 780 von 840
Steinbuttfilets Auf Lauchgemüse Mit Grünen Walnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.04 €
Eine passende Pfanne mit Butter ausstreichen und mit gehackten Schalotten bestreuen. Die Steinbuttfilets mit der Haut nach unten nebeneinander hineinschichten, würzen, ...
Zander im Mangoldblatt
4 PortionenPreise:
Discount: >26.88 €
EU-Bio: >26.96 €
Den Mangold in kochendem Salzwasser blanchieren, anschließend die groben Blattrippen entfernen. Den Zander in 4 gleichmäßige Stücke schneiden, leicht salzen und ...
Seeteufel mit Äpfeln in Currysauce
4 PortionenPreise:
Discount: >44.60 €
EU-Bio: >45.10 €
Den Fischfond mit der Zwiebel (1) und den vorbereiteten Küchenkräutern zum Kochen bringen, salzen, pfeffern und nach 15 Minuten Kochzeit durchseihen. Die Zwiebel (2) ...
Estragonsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.08 €
Kartoffel schälen, Waschen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls würfeln. Die Hälfte der Butter erhitzen und Kartoffel und Zwiebel darin ...
Fischsuppe mit Gemüse - Variation 2
6 PortionenPreise:
Discount: >21.91 €
EU-Bio: >13.33 €
Einen Esslöffel Olivenöl in einem großen Topf erhitzen, Knoblauchzehen und Zwiebeln darin andünsten. Erst die Orangenschale und die Gewürze, dann das in feine ...
Garnelenwürstchen mit Hummereinlage
4 PortionenPreise:
Discount: >15.34 €
EU-Bio: >15.38 €
Die Garnelenschwänze auftauen, trockentupfen, die Schalen und den Darm entfernen. Das Hummerfleisch fein würfeln, einige Scherenstücke für die Garnitur ...
Kabeljau mit Zucchini-Senf-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.32 €
Fisch waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Zitrone auspressen und den Fisch mit Zitronensaft säuern. Schalotten abziehen und fein würfeln. Zucchini waschen, ...
Bachforellen mit Trauben und Mandeln
8 PortionenPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.67 €
Die Forellen ausnehmen, waschen und trockentupfen. Mit Salz und Zitronensaft würzen und kühl stellen. Den Backofen auf 200° (Gas 3) vorheizen. Die Trauben waschen und ...
Bananen-Curry mit Scampis und Duftreis
2 PortionenPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >5.08 €
Den Reis in einem zugedeckten Topf mit Wasser aufkochen lassen und sachte etwa 15 Minuten ziehen lassen. Die Banane schälen und würfeln, die Tomate würfeln und die ...
Rotbarbenfilet in Bananen-Currysauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.11 €
Fischkopf abschneiden und den Fischkörper gründlich mit kaltem Wasser von innen und außen säubern. Mittelgräte von beiden Seiten herausschneiden, die Schwanzflosse ...
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